麥當勞一直試圖通過揭露人們相信自己的食物的許多神話來在線清理自己的聲譽。首先,他們解決了Mibr,現在他們發布了一段新的視頻,其中潛入了所有快餐般的神秘肉的祖父 - 雞肉麥克努格。
當然,如果沒有經過認證的神話(或至少那是麥當勞的想法),您就無法破壞神話,因此他們從演出中獲得了格蘭特·伊瑪哈拉(Grant Imahara),參觀了其中一個泰森食品植物,在那裡雞塊可以得到一些答案。
馬上就伊瑪哈拉(Imahara)問了每個人的腦海中的問題 - 雞肉麥克努格斯不是由這種粉紅色粘液的東西製成的,是嗎?下面的圖像不久前遍布網絡,從那時起,就主導著“麥當勞的雞塊中有什麼?”的搜索。
至少根據泰森食品的主要肉科學家艾米·史蒂夫(Amy Steward)的說法,絕對不是這種情況。她向伊瑪哈拉(Imahara)展示了周圍,使他逐步完成了這一過程。首先,一組工人的裝配線對雞進行了切割。深色的肉不會進入掘金,但是肋骨,乳房和里脊肉都可以。從每塊肉中去除皮膚,僅使少量皮膚在後面的下面添加回“風味”。您可以了解有關成分的更多信息這裡。
最終,向伊瑪哈拉(Imahara)展示了將被模製成熟悉的雞塊形狀的地面肉類產品,但它絕對與每個人現在都熟悉的近乎無紋理的粉紅色史萊姆有所不同。然後將雞肉與醃製和皮膚混合在一起,然後被壓成掘金形式,塗有麵包屑,閃爍的冰凍,然後運到您附近的麥當勞。
這是一個有趣的外觀,但是儘管快餐巨人盡了最大的努力,但長期以來一直對麥當勞食品的神秘本質進行這種透明運動的信念並不容易。而且,這絕對不會使雞肉麥克努格斯的味道更好。