大量的飲食脂肪被認為是維持一個關鍵的關鍵生酮飲食這本質上是一種低碳水化合物的高脂飲食,迫使人體變成一種稱為酮症的代謝狀態。一旦身體進入酮症狀態,它就會開始通過肝臟作為主要能源產生酮。
但是,酮飲食的成功不僅在於脂肪與燃料的來源一樣多。
根據健身教練的理想脂肪來源
這也是關於最好食用哪些脂肪,Popsugar著名的。在線營養教練琥珀色 - 健身FT強調了脂肪的理想類型,無論是酮還是其他脂肪。
這些所謂的“最佳脂肪”是鱷梨,鮭魚,蛋黃和沙丁魚。列表的一部分是橄欖,奇亞種子,堅果,葵花籽和花生醬。營養教練在她的Instagram上寫道,Fat是一種微量營養素,周圍是爭議和神話。
她說:“有些脂肪對您的健康非常有用,有些脂肪不太好。重要的是,您知道哪些是哪些,可以優化您的健康。”說。
酮的低點
許多人轉向了酮飲食以減輕體重,而許多耐力運動員強調了其優勢,因為它比碳水化合物更有效。
一個癲癇研究發表在期刊上細胞涉及小鼠表明,酮飲食在不到四天的時間內改變了囓齒動物的腸道細菌,導致癲癇發作較少。2010年的另一項研究探索了解決癲癇發作的潛力,在該癲癇發作中,酮飲食“可以將其視為使用多種抗癲癇藥的頑固性癲癇兒童的一種選擇。”
但是,當前的研究還警告了流行飲食的潛在陷阱。
例如,聖路易斯大學的一項研究發現,進行高強度和短期運動的運動員可能會在酮飲食中的表現下降。低碳水化合物飲食的參與者的表現比他們的高碳水化合物低4%至15%,這取決於他們所做的厭氧任務。
如果不小心,酮飲食也害怕會導致無意的體重增加。營養學家伊麗莎白·特拉特納(Elizabeth Trattner)告訴內部人士,建議對測試自己的Apo-E基因進行測試,以發現身體如何代謝脂肪。
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