關注我們吃的東西並查看我們購買的產品的標籤以了解其成分已成為大量消費者的本能反應。但在名稱野蠻的添加物和其他防腐劑的叢林中,越來越難以知道我們每天真正攝取的是什麼。
為了找到解決辦法並幫助您做出更好的選擇,可以從能夠為您破解其成分並顯示營養資訊的應用程式中獲得幫助 - 您所要做的就是掃描產品的條碼。
如果你完全自由地選擇吃什麼,這些服務至少有能力打破某些先入為主的想法,並且可能會讓你看到那些比你想像的危害更大的產品。為了幫助您,我們創建了了解您吃什麼的最佳應用程式的比較。
1.由香
尤卡是一個參考。首先,因為該應用程式基於遠高於競爭對手的介面。該服務現代且直觀,只需使用智慧型手機的攝影機掃描產品條碼,即可破解通常在您購買的食品包裝背面標明的營養資訊。
對於分析的每種食品,Yuka 以清晰的佈局解讀營養數據,將每個元素顯示在對產品品質進行分組的表格中。這些資訊是可讀的,並且所使用的術語經過簡化,以便更好地理解這些值。
對於 Yuka 上呈現的每件商品,其數量均以顏色代碼表示的分數表示,範圍從表示產品品質良好的深綠色到表示品質平庸的紅色。此外,該應用程式還會顯示所測試產品的卡路里含量及其對您身體的影響。
對食品的評價是基於 Yuka 的三個標準。其中營養品質佔60%(考慮到大卡、飽和脂肪、糖等),添加劑佔30%,有機標示產品佔10%。
對於可用於菜餚成分的添加劑,Yuka 負責標明其名稱,但最重要的是解釋其作用(防腐劑、著色劑、質地劑等)。如果您掃描了平庸或不良的產品,該應用程式會建議一種或多種具有更令人滿意的營養數據的替代產品。
為了提供盡可能多的信息,Yuka 依賴開放的食品事實資料庫,同時也依賴這本書新添加物指南蒂埃里·蘇卡 (Thierry Souccar) 於 2017 年出版。
最後,Yuka 的資訊資料庫每天都會更新,這要歸功於用戶可以透過將某些資料直接發送到行動應用程式來擴展某些資料。所有掃描的食物都會保存在歷史記錄中,這樣您就可以在月底對您攝入的食物的整體品質進行盤點。然後,圓餅圖形式的圖表根據分數顯示消費產品的分佈。
+
+ 介面和操作
+ 資訊的完整性
+ 替代產品建議
這 -
– 需要連接
- 下載由香在 Telecharger.com 上(自由的)
2.開放食品事實
Open Food Facts 是協作食品資料庫專案的官方應用程式。內容方面是官方參考,基於開放數據,由數千名用戶添加、豐富和不斷更新。作為訊息,該領域的大多數應用程式都基於此應用程式中包含的數據。因此,該應用程式列出了超過 240 萬種產品。
Open Food Facts 所基於的知識庫對於大多數此類應用程式的正常運作至關重要。然而,我們可以批評該服務的介面比競爭對手提供的介面稍微簡樸一些。
更一般地說,Open Food Facts 可讓您掃描產品條碼或在專用搜尋引擎中手動啟動查詢,以了解食品的品質。
在 Open Food Facts 上,產品資訊表包括一般特徵、成分、營養資訊和照片。如果可用,該應用程式會顯示 Nutriscore 並指示每 100 克的營養基準。該服務為這些數據提供了清晰的顏色代碼,範圍從綠色(當有害元素含量較低時)到紅色(當有害元素含量過高時)。
+
+ 無需登入或建立帳戶即可使用該應用程式
+ 資訊量
+ 能夠從搜尋引擎手動搜尋產品
這 -
– 過時的介面
– 沒有搜尋紀錄
– 沒有關於您掃描的產品的個人化統計信息
- 下載打開 Telecharger.com 上的食品事實(自由的)
3.我的食物好吃嗎
我的食物好嗎?此行動應用程式突出顯示了從 A 到 E 的 Nutriscore,與每個掃描的產品的從綠色到紅色的顏色代碼相關聯。
Is My Food Good 分析的每種產品都有一個描述表和一個表格,其中匯總了 Nutriscore、營養基準以及其成分中使用的成分清單。表格上使用的顏色代碼清晰可見,讓您立即了解所分析的食品是否健康。此外,當每 100 克的含量過高時,可能代表風險的元素(例如糖或脂肪)會顯示為紅色。
Is My Food Good 還允許您建立產品列表,還可以將您的最愛添加到收藏夾中,以便更輕鬆地找到它們。如果應用程式不需要使用者建立帳戶並登入即可使用它,但如果您想保留搜尋記錄,連接就至關重要。
最後,「我的食物好吃嗎」會產生一個圖表,根據營養分數總結您所消費的產品的分佈。這使您可以密切關注您的消費狀態。
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+ 不需要連線(但需要保留歷史記錄)
+ 存在 Nutriscore 和營養基準
這 -
– 太多缺失數據
– 沒有對添加劑的解釋
- 下載Telecharger.com 上的“我的食物好吃嗎”(自由的)
4.掃描吃
Scan Eat 是一款行動應用程序,它也依賴龐大的 Open Food Facts 資料庫。該服務分析您的食物,並為每種測試的食物提供 Nutriscore,該評級結合了從 A(綠色)到 E(紅色)的顏色,具體取決於產品的營養品質。
為了幫助您明智地選擇食物,Scan Eat 提供了兩種選擇。第一個是經典的,它允許您透過簡單掃描條碼來測試產品並顯示 Nutriscore 以及描述表。
Scan Eat 的第二個選項更高級,它提供了手動搜尋與特定飲食相對應的產品的可能性。為此,您必須轉到「探索」部分,可以在其中預先過濾搜尋結果,以僅顯示具有特定 Nutriscore 和特定標籤的食品(有機、布列塔尼生產、保證法國原產地、紅色標籤) 、MSC永續漁業等)或排除某些過敏原和添加劑。
Scan Eat 的歷史記錄僅記錄您掃描過條碼的食物 - 可以隨時清除。該應用程式不需要任何連接。因此,掃描歷史記錄僅保存在您的裝置本機。您希望保留資訊的產品可以添加到收藏夾清單中。
此外,可以在 Scan Eat 上建立食物主題列表,但不允許基於 Nutriscore 進行搜尋。最後,該服務提供了一個專門用於搜尋趨勢的部分(掃描次數最多的產品、飲料、巧克力、團隊的選擇),但目前還很難掌握其興趣。
+
+ 無需註冊
+ 顯示 Nutriscore
這 -
– 應用程式的某些部分缺乏相關性
– 手動搜尋沒有足夠的結果
- 下載在 Telecharger.com 上掃描 Eat(自由的)
最後,什麼是最好的應用程式來知道你在吃什麼?
為了每天監控您的飲食並幫助您選擇購買的產品,Yuka 是最簡單且最完整的應用程式。儘管它提供的資訊不是福音,但它仍然可以改變某些飲食習慣並提高我們對食品中添加劑含量的認識。
在 Yuka 上,我們讚賞使用簡化的術語對添加劑進行分類,以及相當一致的產品評級系統。不過,這並不妨礙您查看細節以確保所有燈都是綠色的。
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作者:歌劇