สิ่งที่คุณต้องการเพื่อให้เมล็ดงอกได้สำเร็จ
เคล็ดลับง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณงอกเมล็ดได้ ไม่ว่าคุณจะหว่านในที่ร่มหรือในสวนโดยตรงก็ตาม
อัปเดตเมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2021
เพื่อให้ได้ผลตอบแทนสูงสุดจากสวนของคุณ การกลับไปสู่พื้นฐานและใช้เวลาคิดอย่างจริงจังเกี่ยวกับกระบวนการปลูกต้นไม้ตั้งแต่ต้นจนจบอาจเป็นประโยชน์
การปลูกพืชด้วยตนเองหมายถึงการเข้าใจความต้องการของพืชและสภาพแวดล้อมในการปลูกพืช เมื่อคุณทำสิ่งที่ถูกต้อง มันจะเป็นประสบการณ์ที่คุ้มค่าอย่างแท้จริง แต่เมื่อเติบโตที่บ้านทุกอย่างจะไม่เป็นไปตามแผน
จุดหนึ่งที่สิ่งต่างๆ มักจะผิดพลาดได้คือระหว่างการงอกของเมล็ด ชาวสวนมือใหม่จำนวนมากไม่ได้ใช้เวลาพิจารณาว่ากระบวนการนี้ต้องการอะไร ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับง่ายๆ ที่จะช่วยให้คุณงอกเมล็ดได้สำเร็จ ไม่ว่าคุณจะหว่านในบ้านหรือในสวนโดยตรงก็ตาม
สวนที่ดีต้องมีเมล็ดพันธุ์ที่ดี
ก่อนอื่น คุณต้องมีเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพเพื่อให้ได้อัตราการงอกที่ดี แน่นอน คุณสามารถเก็บเมล็ดพันธุ์ของคุณเองจากมรดกตกทอดหรือพืชมรดกได้ แต่ถ้าคุณจะซื้อเมล็ดพันธุ์ก็ต้องคำนึงถึงแหล่งที่มาด้วย
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเลือกเมล็ดพันธุ์จากซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียง และตามหลักการแล้ว ควรจัดหาเมล็ดพันธุ์จากใกล้บ้านมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เมล็ดจะสูญเสียความมีชีวิตเมื่อเวลาผ่านไป และหากจัดเก็บหรือขนส่งไม่ถูกต้อง อาจทำให้ได้ผลลัพธ์ที่ไม่ดี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดพันธุ์ที่คุณเลือกนั้นเหมาะสมกับการปลูกในพื้นที่ของคุณและในสวนเฉพาะของคุณ (ตรวจสอบกับท่าน.บริการส่งเสริมสหกรณ์ท้องถิ่นเพื่อขอคำแนะนำว่าอะไรอาจหรือไม่เหมาะสมกับพื้นที่ของท่าน)
อัตราการงอกที่ดีขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม
เมื่อคุณมีเมล็ดพืชแล้ว จำไว้ว่าคุณก็ต้องจัดเก็บอย่างถูกต้องเช่นกัน จากนั้นคุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้จัดเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่มีสภาพแวดล้อมที่จำเป็นต่อการงอกได้สำเร็จ แม้ว่าสภาพแวดล้อมจะไม่สมบูรณ์แบบ คุณก็ยังสามารถทำให้พืชเติบโตได้ แต่การเพิ่มอัตราการงอกโดยการปรับเงื่อนไขให้เหมาะสมจะช่วยเพิ่มผลผลิตจากสวนของคุณได้
ต่อไปนี้เป็นสิ่งสำคัญที่ควรคำนึงถึงเมื่อพยายามตรวจสอบให้แน่ใจว่าสภาวะต่างๆ เหมาะสมที่สุด:
ความต้องการน้ำสำหรับการงอก
โดยทั่วไปเมล็ดที่โตเต็มที่จะต้องให้น้ำคืน ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะต้องใช้น้ำปริมาณมากก่อนที่จะเริ่มกระบวนการงอก เมื่อเมล็ดดูดซับน้ำ เอนไซม์ไฮโดรไลติกจะถูกกระตุ้น สิ่งเหล่านี้เริ่มสลายอาหารที่เก็บไว้ในเมล็ดเพื่อให้กระบวนการเผาผลาญเกิดขึ้น น้ำยังทำให้การเคลือบเมล็ดอ่อนลง ส่งผลให้มีต้นกล้าโผล่ออกมา
ปริมาณน้ำที่ต้องการจะขึ้นอยู่กับชนิดของเมล็ดพันธุ์ที่คุณหว่าน น้ำน้อยเกินไปและการงอกไม่สามารถเกิดขึ้นได้ แต่การให้น้ำมากเกินไปและอาจทำให้เกิดปัญหาหลายอย่างได้เช่นกัน ความต้องการน้ำเชื่อมโยงกับข้อกำหนดถัดไป – ออกซิเจน การดูแลให้เป็นไปตามความต้องการทั้งน้ำและออกซิเจนเป็นสิ่งสำคัญในการรับประกันอัตราการงอกที่ดี
เมล็ดพืชต้องการออกซิเจนในการงอก
ก่อนที่เมล็ดจะแตกใบ พลังงานส่วนใหญ่มาจากการหายใจแบบใช้ออกซิเจน กล่าวอีกนัยหนึ่ง เมล็ดพืชต้องการออกซิเจนจากสภาพแวดล้อมเพื่อให้กระบวนการเผาผลาญเกิดขึ้น
เมื่อให้น้ำไม่เพียงพอ สารเคลือบบนเมล็ดพืชบางชนิดอาจไม่สามารถสลายได้ บางครั้งนี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เมล็ดพืชสามารถรับน้ำและออกซิเจนจากสิ่งแวดล้อมได้
แต่การให้น้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดน้ำขังและการบดอัดได้ ซึ่งอาจหมายความว่าเมล็ดพืชขาดออกซิเจนที่ต้องการ
ในแง่ของความต้องการออกซิเจน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าเมล็ดฝังอยู่ในความลึกที่เหมาะสม หากฝังเมล็ดไว้ลึก ก็อาจทำให้ออกซิเจนเข้าถึงได้ยากขึ้น (เมล็ดพืชบางชนิดต้องการแสงในการงอกด้วย ดังนั้นจึงต้องวางไว้บนผิวดิน)
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ศึกษาแพ็คเกจเมล็ดพันธุ์หรือข้อมูลจากที่อื่นเพื่อตรวจสอบความลึกในการหว่านและข้อกำหนดอื่นๆ สำหรับเมล็ดพันธุ์เฉพาะที่คุณวางแผนจะเพาะ
การเลือกสื่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสม
ส่วนสำคัญในการตรวจสอบให้แน่ใจว่าความต้องการน้ำและออกซิเจนได้รับคือการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมในการเริ่มเลี้ยง ส่วนผสมสำหรับปลูกที่คุณใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทั่วไปหรือสำหรับพืชโตเต็มที่ในภาชนะ ไม่จำเป็นต้องเหมาะสำหรับการเพาะเมล็ดเสมอไป
สื่อตั้งต้นของเมล็ดอาจเป็นแบบใช้ดินหรือแบบไม่มีดินก็ได้ แต่โดยปกติแล้วจะต้องมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดกว่าปุ๋ยหมักอเนกประสงค์หรือส่วนผสมในกระถางทั่วไป พื้นผิวและโครงสร้างของส่วนผสมจะต้องคงความชุ่มชื้น แต่ต้องระบายออกอย่างอิสระเพียงพอที่จะป้องกันไม่ให้น้ำขังและการบดอัด แม้ว่าคุณจะหว่านเมล็ดลงกระถางหรือย้ายปลูกอย่างรวดเร็ว แต่ก็ไม่จำเป็นต้องได้รับสารอาหารสูงนัก
เพื่อให้การทำสวนของคุณมีความยั่งยืนและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณเลือกตัวเลือกที่ปราศจากพีท พีทเป็นแหล่งกักเก็บคาร์บอนที่มีคุณค่า และระบบนิเวศมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาความหลากหลายทางชีวภาพและวัฏจักรน้ำของโลก ไม่สามารถเติมได้ตามธรรมชาติเร็วเท่ากับที่ชาวสวนใช้ ดังนั้นเราจึงควรทิ้งมันไว้ในที่ที่มันอยู่ ปกป้องระบบนิเวศอันมีค่าเหล่านั้น และใช้ทางเลือกอื่นในสวนของเรา
ส่วนผสมเริ่มต้นเมล็ดโฮมเมด
ทางเลือกที่ยั่งยืนที่สุดมักจะทำแค่การผสมเมล็ดพันธุ์เอง สำหรับเมล็ดพืชส่วนใหญ่ของฉัน ฉันใช้ส่วนผสมของ:
- 1/3 ปุ๋ยหมักโฮมเมด
- แม่พิมพ์ใบไม้ 1/3 ใบ
- ดินร่วน 1/3 (ดินสวน)
อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถผสมแบบไม่ใช้ดินเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับโรคเชื้อรา เช่น "การทำให้หมาด" และวัชพืช วัสดุไม้หมักหรือขุยมะพร้าวเป็นวัสดุที่มักใช้เพื่อการนี้ ทางที่ดีควรพยายามเลือกวัสดุที่หาได้ในท้องถิ่นเพื่อลดผลกระทบด้านลบหากเป็นไปได้ แต่ให้คำนึงถึงความต้องการด้านสิ่งแวดล้อมขั้นพื้นฐานของเมล็ดพันธุ์พืชของคุณอยู่เสมอ
เมล็ดพันธุ์ต้องการอุณหภูมิที่เหมาะสม
นอกจากการคำนึงถึงออกซิเจนและน้ำ ตลอดจนอาหารเลี้ยงเชื้อที่ให้ความต้องการเหล่านี้อย่างเหมาะสมแล้ว คุณยังต้องคำนึงถึงอุณหภูมิด้วย สถานที่และเวลาที่คุณควรปลูกเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอก
พืชประจำปีที่พบมากที่สุดมีอุณหภูมิการงอกขั้นต่ำประมาณระหว่าง 36 F ถึง 60 F องศา แต่ก็มีช่วงที่เหมาะสมเช่นกัน ช่วงอุณหภูมิการงอกที่เหมาะสมที่สุดอาจแตกต่างกันอย่างมากสำหรับพืชผลแต่ละชนิด ตัวอย่างเช่น พาร์สนิปจะงอกได้ดีที่สุดระหว่าง 50 F ถึง 70 F องศา และอีกด้านหนึ่งของช่วง มะเขือม่วงจะงอกได้ดีที่สุดระหว่าง 75 F ถึง 90 F มะเขือเทศระหว่าง 61 F ถึง 86 F และพริกระหว่าง 64 F ถึง 95 F องศา
เมื่อหว่านเมล็ดในอาคาร อาจต้องใช้เครื่องขยายพันธุ์โดยใช้ความร้อนเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสำหรับพืชฤดูร้อน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิภายในบ้านของคุณ เมื่อหว่านกลางแจ้งในสภาพอากาศที่เย็นกว่า การหว่านเร็วเกินไปอาจส่งผลให้อัตราการงอกลดลงมาก ดังนั้นสิ่งเหล่านี้จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้องคำนึงถึงหากคุณต้องการบรรลุผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
แน่นอนว่ายังมีอะไรอีกมากมายให้เรียนรู้เกี่ยวกับข้อกำหนดเฉพาะของเมล็ดพันธุ์พืชต่างๆ แต่การคิดถึงพื้นฐานเหล่านี้จะนำคุณไปในทิศทางที่ถูกต้องเพื่อให้ได้อัตราการงอกที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และทำให้สวนของคุณเริ่มต้นได้ดีในปีนี้