กลิ่นของอัลมอนด์อยู่ใกล้กับดอกกุหลาบมากกว่ากล้วยแผนที่กลิ่นแรกที่เคยเปิดเผย
แผนที่เผยให้เห็นระยะห่างระหว่างกลิ่นต่าง ๆ ตามที่นักวิทยาศาสตร์สถาบัน Weizmann และอาจช่วยคลี่คลายกฎหมายพื้นฐานที่เป็นพื้นฐานของเราความรู้สึกของกลิ่นเช่นเดียวกับการเปิดใช้งานกลิ่นที่จะถูกแปลงเป็นดิจิทัลและถ่ายโอนผ่านคอมพิวเตอร์ในอนาคต
ผลการวิจัยให้การสนับสนุนทฤษฎีที่ตรงกันข้ามกับมุมมองที่จัดขึ้นโดยทั่วไปว่ากลิ่นเป็นประสบการณ์ส่วนตัวมีกฎหมายสากลที่ควบคุมองค์กรของกลิ่นและกฎหมายเหล่านี้กำหนดว่าสมองของเรารับรู้อย่างไร
สองปีที่ผ่านมานักวิทยาศาสตร์เปิดเผยรายละเอียดของแผนที่ลิ้นdebunking ความคิดที่ว่ามีเพียงสี่รสชาติบน Licker
เพื่อให้เข้าใจว่าแผนที่กลิ่นคืออะไรให้พิจารณาว่าพวกเราส่วนใหญ่สามารถบอกได้ว่าโน้ตดนตรี "ทำ" นั้นไกลจาก "LA" มากกว่าจาก "Re" ในระดับ - ไม่เพียงเพราะหูของเราบอกเราว่าระยะทางนั้นยิ่งใหญ่กว่า แต่เพราะความถี่ของพวกเขาอยู่ห่างกัน
ไม่มีการค้นพบความสัมพันธ์ทางกายภาพดังกล่าวสำหรับกลิ่นส่วนหนึ่งเป็นเพราะโมเลกุลกลิ่นยากที่จะปักหมุดมากกว่าความถี่เสียง
ในการสร้างแผนที่นักวิทยาศาสตร์เริ่มต้นด้วยกลิ่น 250 รายการและสร้างขึ้นสำหรับแต่ละรายการของลักษณะทางเคมีประมาณ 1,600 จากชุดข้อมูลนี้นักวิจัย Weizmann นำโดย Rafi Haddad และ David Harel สร้างแผนที่หลายมิติของกลิ่นที่เปิดเผยระยะห่างระหว่างโมเลกุลกลิ่นหนึ่งกับอีก
ในที่สุดพวกเขาก็แยกรายการของลักษณะที่จำเป็นในการตั้งค่ากลิ่นบนแผนที่ลงไปที่ประมาณ 40 พวกเขาตรวจสอบเพื่อดูว่าสมองรับรู้แผนที่นี้คล้ายกับวิธีที่มันรับรู้เครื่องชั่งดนตรี-
พวกเขาตรวจสอบการศึกษาก่อนหน้านี้อีกครั้งที่วัดรูปแบบการตอบสนองของระบบประสาทเพื่อกลิ่นในสัตว์ทดลองหลากหลายชนิด - จากแมลงวันผลไม้ไปจนถึงหนู - และพบว่าในทุกสายพันธุ์ ผลลัพธ์ได้รับรายละเอียดเมื่อเร็ว ๆ นี้ในวารสารวิธีธรรมชาติ-
นักวิทยาศาสตร์ยังทดสอบกลิ่นใหม่ 70 รายการโดยการทำนายรูปแบบของระบบประสาทที่พวกเขาจะกระตุ้นและทำการเปรียบเทียบกับผลการทดลองที่ไม่ได้เผยแพร่จากการทดลองการดมกลิ่นที่มหาวิทยาลัยโตเกียว พวกเขาพบว่าการคาดการณ์ของพวกเขาตรงกับผลการทดลองอย่างใกล้ชิด
การวิจัยได้รับการสนับสนุนโดยศูนย์ Nella และ Leon Benoziyo สำหรับ Neurosciences มูลนิธิ J&R กองทุน Eisenberg Keefer สำหรับนักวิทยาศาสตร์ใหม่ Arthur และ Rochelle Belfer สถาบันคณิตศาสตร์และวิทยาศาสตร์คอมพิวเตอร์และกองทุน Henri Gutwirth สำหรับการวิจัย
- แบบทดสอบร่างกาย: ชิ้นส่วน
- 10 สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับคุณ
- อะไรทำให้อาหารรสหวาน?
