สิ่งที่ต้องสงสัยเป็นพิษจากเมทานอลในลาว: สิ่งที่ต้องรู้

คาดว่านักท่องเที่ยว 6 คนที่ไปเยือนลาวเสียชีวิตน่าจะเป็นผลมาจากพิษจากเมธานอล โดยเชื่อกันว่าบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ปนเปื้อนสารพิษดังกล่าว เนื่องจากเจ้าหน้าที่ออกคำเตือนใหม่เกี่ยวกับอันตรายของการบริโภคเมทานอล ต่อไปนี้คือสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับเมธานอลคืออะไรและส่งผลต่อร่างกายอย่างไร

เมทานอลคืออะไร?

เมทานอลเป็นของเหลวใสไม่มีสีจัดเป็นแอลกอฮอล์ มีประโยชน์หลายอย่างในอุตสาหกรรม รวมถึงการทำหน้าที่เป็นตัวทำละลาย ในการผลิตสารเคมี เป็นส่วนผสมในยาฆ่าแมลง และเป็นทางเลือกอื่นแหล่งที่มา.

อย่างไรก็ตาม ตามที่องค์การอนามัยโลก(WHO) แอลกอฮอล์อาจไปอยู่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็ได้ ไม่ว่าจะโดยบังเอิญเมื่อผู้คนพยายามกลั่นเบียร์เองที่บ้าน หรือจงใจเติมแอลกอฮอล์เพื่อรักษาต้นทุนการผลิตให้ต่ำ

เมทานอลส่งผลต่อร่างกายอย่างไร?

ในขณะที่ปริมาณเมทานอลเพียงเล็กน้อยสามารถพบได้ตามธรรมชาติในน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่ม เมทานอลในปริมาณที่สูงกว่าที่ไม่ได้มีไว้สำหรับการบริโภคของมนุษย์

“เมทานอลเป็นเหมือนแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มของเรา ไม่มีสีและไม่มีกลิ่น แต่ผลกระทบต่อมนุษย์อาจมีอันตรายถึงชีวิตได้ มันมีโครงสร้างอะตอมของคาร์บอนที่แตกต่างกัน ซึ่งเปลี่ยนวิธีการประมวลผลของมนุษย์ในร่างกายไปโดยสิ้นเชิง” คริสเตอร์ ฮอกสแตรนด์ ศาสตราจารย์ด้านพิษวิทยาทางนิเวศระดับโมเลกุลที่ King's College London อธิบายในความคิดเห็นต่อศูนย์สื่อวิทยาศาสตร์-

ทั้งเอธานอล (แอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่มักพบในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์) และเมทานอลต่างก็เป็นพังโดยร่างกาย แต่ในกรณีของเมทานอลจะส่งผลให้เกิดการผลิตฟอร์มาลดีไฮด์ กรดฟอร์มิก และรูปแบบต่างๆ เป็นผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่เป็นพิษต่อร่างกาย

“ฟอร์เมตซึ่งเป็นสารพิษหลักที่ผลิตขึ้นมา ทำหน้าที่คล้ายกับไซยาไนด์และหยุดการผลิตพลังงานในเซลล์ และดูเหมือนว่าสมองจะมีความเสี่ยงต่อสิ่งนี้มาก” ดร.คริสโตเฟอร์ มอร์ริส อาจารย์อาวุโสคณะวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าว ที่มหาวิทยาลัยนิวคาสเซิล “สิ่งนี้ทำให้สมองบางส่วนได้รับความเสียหาย”

ผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากการสลายตัวของเมธานอลยังส่งผลต่อส่วนอื่นๆ ของร่างกายด้วย ซึ่งส่งผลให้เกิดความเสียหายมากมายอาการรวมถึงการอาเจียน ปวดศีรษะ การรบกวนการมองเห็นซึ่งอาจรวมถึงการสูญเสียการมองเห็นบางส่วนหรือทั้งหมด และหายใจลำบาก ในกรณีที่รุนแรง พิษจากเมธานอลอาจทำให้เกิดอาการชัก โคม่า และหลังจากหยุดหายใจสนิท อาจถึงแก่ชีวิตได้

ปริมาณเมทานอลที่ทำให้เกิดอันตรายถึงชีวิตนั้นขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล แต่จากข้อมูลของดร.เวย์น คาร์เตอร์ รองศาสตราจารย์จากคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยน็อตติงแฮม ระบุว่า ปริมาณเมทานอลอาจมีเพียง 15 มิลลิลิตรของสารละลาย 40 เปอร์เซ็นต์

พิษจากเมทานอลสามารถรักษาได้หรือไม่?

ไม่ว่าในกรณีใด พิษจากเมทานอลถือเป็นกรณีฉุกเฉินและควรได้รับการรักษาทันที อย่างไรก็ตามแนวทางการรักษาอาจแตกต่างกันไป

วิธีหนึ่งคือการกำหนดเป้าหมายของแอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนส ซึ่งเป็นเอนไซม์ที่เร่งการสลายตัวของ- นี่เป็นเอนไซม์ที่ช่วยสลายเอทานอลด้วย และมันชอบสลายมากกว่าเมทานอล ดังนั้น การให้เอทานอลแก่ผู้ป่วยสามารถกักเก็บแอลกอฮอล์ดีไฮโดรจีเนสและหยุดการก่อตัวของผลพลอยได้ที่เป็นพิษของเมทานอล

อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี การรักษาอาจต้องฟอกไต นี่เป็นกระบวนการที่เลือดถูกเปลี่ยนเส้นทางไปยังเครื่องจักรภายนอก ซึ่งเมธานอลและผลพลอยได้ของเมธานอลสามารถเกิดขึ้นได้กรองออกก่อนจะนำเลือดที่กรองแล้วกลับคืนสู่ร่างกาย

จะหลีกเลี่ยงพิษจากเมธานอลได้อย่างไร?

เมื่อพูดถึงพิษจากเมทานอล WHO แนะนำให้บุคคลสามารถป้องกันตนเองได้โดย:

-    ไม่ซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จากสถานที่ที่ไม่มีใบอนุญาตจำหน่าย

-    ไม่ซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่มีฉลาก/มีฉลากคุณภาพต่ำ หรือที่ซีลขาด

-    ตระหนักถึงอาการพิษจากเมทานอลและไปพบแพทย์ทันทีหากปรากฏ

บทความ "อธิบาย" ทั้งหมดได้รับการยืนยันโดยให้ถูกต้องในขณะที่เผยแพร่ ข้อความ รูปภาพ และลิงก์อาจถูกแก้ไข ลบ หรือเพิ่มในภายหลังเพื่อให้ข้อมูลเป็นปัจจุบัน

เนื้อหาของบทความนี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์เพื่อใช้แทนคำแนะนำทางการแพทย์ การวินิจฉัย หรือการรักษาจากผู้เชี่ยวชาญ ขอคำแนะนำจากผู้ให้บริการด้านสุขภาพที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเสมอหากมีคำถามที่คุณอาจมีเกี่ยวกับเงื่อนไขทางการแพทย์