怀孕母亲消耗的食物变得更加重要。
根据一项针对怀孕小鼠的新研究,富含纤维的饮食可以改善发育中的后代的长期心脏健康,从而显着降低其晚年患心血管疾病的风险。
这一发现与当前针对怀孕母亲的饮食建议非常一致,支持了,尤其是在成长一个全新的人时。
“水果、蔬菜和全谷物等食物中含有的膳食纤维以其对健康的益处而闻名,”生物医学科学家弗朗辛·马克斯说澳大利亚莫纳什大学博士。
“我们的研究表明,它的影响不仅限于母亲,还可以塑造孩子心脏的发育。”
怀孕期间的饮食选择可能有点像雷区。不要吃软奶酪。多吃菠菜。避免午餐肉。吃酸奶。然而,一般来说,基本原则仍然与每个人的健康饮食建议相同,其中包括高比例的膳食纤维,其好处包括, 和。
为了确定膳食纤维摄入量对胎儿发育有何影响(如果有的话),马克斯和她的同事对小鼠进行了实验,分别给怀孕组和哺乳期的小鼠喂食高纤维和低纤维饮食。小老鼠断奶后,被喂食含有标准纤维水平的饮食。
一旦一组八只小老鼠长到六周大,研究人员就对它们的心脏组织进行了 RNA 测序。他们发现,高纤维饮食会导致心脏对炎症和免疫刺激不太敏感,从而使心脏对相对较小的刺激更加坚强。
下一步是关注心血管疾病。这涉及到施用激素血管紧张素对六周大的小鼠进行实验,以诱发高血压引起的器官损伤。高血压,或者说高血压,是,所以这是测量敏感性的好方法。
喂食低纤维饮食的母亲所生的小鼠的心脏状况比高纤维小鼠的心脏状况要差得多。这些小鼠的心脏更大,壁更厚,胶原蛋白沉积更多,这表明它们更容易受到以下条件的影响:肥厚型心肌病,其中左心室壁增厚,降低其泵血能力,并且心脏纤维化,在心脏形成疤痕组织。
研究人员发现,高纤维饮食的母亲和婴儿的肠道和肠道细菌也更健康,母亲的血浆中纤维水平高出 50%。短链脂肪酸。
纤维促进在肠道中,通过血流到达胎盘,然后到达胎儿,在那里它们提供帮助在发育中的心里。
研究结果表明,我们可能低估了母亲产前饮食的影响,尽管需要进一步研究以确定结果是否可以转化为人类。我们确实知道和人类微生物组,因此认为孕妇也能获得这些好处是有道理的。
“心血管疾病是全世界死亡的主要原因,这项研究表明,怀孕期间简单的饮食改变可能会给儿童带来终生益处。”马克斯 说。
“我们的工作增加了越来越多的证据,强调怀孕期间健康饮食的重要性。”
她建议母亲们继续与医疗服务提供者合作,确保她们真正为两个人吃饭,并考虑到双方的最大利益。
研究结果发表于流通研究。