科学家确定燃烧脂肪的蛋白质可以帮助减肥
蛋白质的例证。 （Christoph Burgstedt/Science图片库/Getty Images）
科学家正在解决社会的增长从各种角度来看，新的研究挑选了一种控制脂肪如何燃烧的特定蛋白质，这可能是体重管理药物的目标。
该蛋白质是MCJ（甲基化控制J）蛋白，它是由西班牙国家的研究人员领导的团队突出的中心（CNIO）。他们还发现了一种以前未被发现的机制，可以将体内脂肪转化为热量（一种称为的过程热发生）。
建立以前的链接在MCJ蛋白质和代谢之间，新研究发现了来自肥胖人和小鼠的组织样品中更多的MCJ。在MCJ产生的小鼠中，动物在保持稀薄和燃烧棕色脂肪方面更好（脂肪组织） - 负责存储和消耗能量的类型。
“我们在人类和小鼠中的结果表明，肥胖症患者观察到的MCJ的减少似乎是增强棕色脂肪组织热生成的补偿机制，”写研究人员在发表的论文中。
换句话说，MCJ蛋白质的较低水平表示随着热量的速度更快地燃烧了棕色脂肪，从而防止体重增加。即使将无MCJ的棕色脂肪移植到小鼠中也足以引起。
除了确定MCJ蛋白质的关键作用外，该团队还了解了有关棕色脂肪如何用身体用尽的更多信息。即使另一个关键的热生成蛋白UCP1未经修饰或不存在），去除MCJ也是有效的 - 表明MCJ独立于UCP1调节棕色脂肪。
“一段时间以来，人们一直认为可以通过使这种脂肪通过产生热量来花费更多能量来预防肥胖，”说来自CNIO的Guadalupe Sabio。
“发现棕色脂肪中的热量产量的新机制是肥胖研究中最有趣的目标之一。”
如果阻止MCJ蛋白是肥胖症的安全治疗选择，则需要进行更多的研究来解决，这不会以其他方式损害身体 - 但是这里报道的早期发现是有希望的。
研究人员还渴望调查他们的发现如何降低健康状况的风险也。携带额外的脂肪可能引起问题从心脏病到某些类型的癌症。
未来的治疗可能会触发人体脂肪的使用变化，从而更普遍地保护健康。
“这种保护是由于激活了适应由肥胖引起的压力的基本信号传导途径，”说Biochemist BeatrizCicuéndez，来自CNIO。
“被称为分解代谢途径，它会导致脂肪，糖和蛋白质的消耗量增加，以在棕色脂肪中产生热量。这是一种机制，在具有非常活跃的棕色脂肪的人中也会发生。”
该研究已发表在自然通讯。
