一项新的研究表明，在苹果皮中发现的蜡质物质可能会促进肌肉生长，并预防肌肉浪费，这是衰老，禁食或疾病的标志。
赋予该化合物的小鼠称为ursolic酸，变得更瘦，血糖水平较低，葡萄糖水平较低，胆固醇和甘油三酸酯。因此，研究结果表明，ursolic酸可能是负责的健康饮食，研究说。
研究人员说，结果表明该化合物是治疗肌肉浪费的有前途的候选药物。目前，没有针对这种情况的药物。
需要进行更多的研究来确定发现是否转化为人类。此外，研究人员不确定ursolic酸是否通过饮食可能足以在研究中看到影响。
肌肉浪费或萎缩是肌肉组织的损失。这种萎缩可能是由于缺乏体育锻炼而导致的（例如，当某人因疾病而卧床不起时）。某些疾病，例如影响控制肌肉的神经的肌萎缩性侧索硬化症（ALS）也会引起肌肉萎缩。
爱荷华大学的内分泌学家克里斯托弗·亚当斯（Christopher Adams）博士说：“肌肉浪费是疾病和衰老的经常伴侣。”亚当斯说：“它延长了住院，延迟了康复，在某些情况下会阻止人们回家。”
亚当斯和他的同事们检查了肌肉细胞中哪些基因，因为禁食而打开和关闭了哪些基因，并确定了ursolicac酸是可以抵消这些遗传变化的化合物。
他们还为禁食的小鼠喂食乌尔抗酸，发现该化合物免受肌肉的削弱。在健康的小鼠中，它促进了肌肉生长。
研究人员希望在与人的试验中测试化合物。
该研究由退伍军人事务部，美国糖尿病协会和爱荷华大学研究基金会等资助。
这些发现发表在六月的《细胞代谢》杂志上。
传递：苹果果皮中的一种物质可以防止肌肉浪费。
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