一项新的研究表明，每周一两个家庭餐可以帮助孩子们吃更多的水果和蔬菜。
在英国的研究中，与家庭从未在一起吃饭的孩子相比，每天食用的家庭总是吃饭的孩子每天消耗4.4盎司（1.5份）的水果和蔬菜。
还有有孩子家庭用餐每周仅每周一次或两次消耗3.4盎司（1.2个部分）每天生产更多。
利兹大学的研究研究员梅根·克里斯蒂安（Meaghan Christian）说：“现代生活通常阻止整个家庭坐在餐桌旁，但这项研究表明，即使只是周日的午餐桌子也可以帮助改善我们家庭的饮食。”
研究人员说，家庭用餐可能为孩子们提供了从父母或兄弟姐妹学习健康的饮食习惯的机会，也是计划餐点的动机。
将水果和蔬菜切成较小的碎片似乎也增加了消费量。如果父母说他们总是切掉这些食物，孩子们吃了一半的水果和蔬菜（1.4盎司）。
研究人员说，美国，欧洲和澳大利亚的大多数儿童不会消耗建议的每日水果和蔬菜（每天五份）。 [看促进孩子健康饮食习惯的10种方法]。
先前的研究表明，与家人一起用餐的孩子肥胖的可能性较小，更有可能吃健康的食物。
这项新研究的发现是基于伦敦2,000名小学儿童的信息，平均年龄在8岁。 63％的孩子没有吃过建议的五份水果和蔬菜一天。
研究人员指出，由于结果是基于父母对孩子的食物摄入量的报告，因此他们可能会偏见。父母可能会过多地报告孩子吃的水果和蔬菜，因为健康的饮食在社会上是可取的。研究人员说，但是研究中的孩子的父母确实观看了DVD，以学习如何正确报告孩子的食物摄入量。
该研究今天（12月19日）发表在《流行病学与社区健康杂志》上。
传递：每周一两顿家庭用餐可能会增加儿童的水果和蔬菜摄入量。
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