您是否曾经吃过一顿饭,只是让您立刻感觉很好?您知道我的意思是 - 舒适的食物对您的长期健康不满意,但它使您目前感觉良好。
1999年《公共卫生营养》杂志上的一篇文章解释说,这种食物促使人体释放内啡肽,从而引发积极的感觉。
但这只是一个暂时的感觉。随着时间的流逝,食物对情绪的真正影响会发生。
我们的内部器官需要营养才能正常运行,大脑也不例外。我们需要从饮食中稳定的营养流动,以保持身体健康和心情良好。
一种可能影响我们情绪的营养素是叶酸。 2009年《营养评论》杂志上的一项研究发现,多达38%的抑郁症的成年人是叶酸低或不足。研究人员写道,这种缺陷可能会损害人体产生作为重要情绪稳定器的神经递质的能力。
硫胺素根据公共卫生营养研究,还可以帮助改善心情。四项双盲研究表明,硫胺素水平的提高与参与者的情绪改善有关。被剥夺硫胺素的人表现出厌食症,肌肉无力,易怒和抑郁症的迹象。
根据《医疗假设》杂志上的一篇文章,镁在饮食中的重要性很重要。该研究报道说,在服用镁补充剂后的7天内,患者从重度抑郁症中恢复过来。尽管这些结果可能不是典型的,并且患有严重抑郁症的人应该寻求医生的照顾,但研究人员得出结论,体内镁水平不足可能会损害大脑的神经元,这可能会导致抑郁症状。
为了打击与缺乏症相关的抑郁症状,请吃均衡的全食饮食,里面充满了增强情绪营养的营养。这里有一些例子:
- 叶酸:小扁豆是叶酸最大的食物之一,因此请尝试将其纳入您的饮食中。叶绿色,例如菠菜,羽衣甘蓝和羽衣甘蓝,叶酸也很高。
- 硫胺素:肾豆富含硫胺素和叶酸,使其成为一种非常良好的增强心情的食物。芝麻,开心果和澳洲坚果也是硫胺素的良好来源。
- 镁:小麦麸,南瓜种子和可可粉全都富含镁。您真的需要另一个理由倒自己那杯热可可吗?
健康的叮咬在星期三出现在MyHealthNewsdaily上。 Deborah Herlax Enos是一名认证的营养学家,也是西雅图地区拥有20多年经验的健康教练和减肥专家。在她的博客上阅读更多提示,急着健康!