
大西洋蓝鳍金枪鱼(Atlantic Bluefin Tuna)是如此的美食寿司,以至于它被过度捕捉到商业崩溃的边缘。现在,科学家正在研究如何在圈养中繁殖这些巨人,这可以减轻野生金枪鱼的压力。
并非所有人都支持这项研究,该研究最近取得了第一个适度的成功。一些专家认为,鱼类的习惯对于商业养鱼而言太特质了,繁殖工作使过度捕捞的紧迫问题分散了人们的注意力。
即便如此,对蓝鳍寿司的需求是如此强烈,以至于其他人说,强大的金枪鱼不可避免地会跟随鲑鱼,cat鱼和其他较小的鱼类进入成功的商业水产养殖。
马里兰大学海洋生物技术中心主任Yonathan Zohar说:“我认为大约十年后,我们将通过陆基孵化场繁殖Bluefin Tuna。” “这只是时间和资源问题。”
首先,研究人员将不得不解决有关蓝鳍行为的一些有问题的事实。这些金枪鱼最多可能需要12年才能达到性成熟,而cat鱼大约三年,并且很难让它们在自然栖息地之外繁殖。浮动海笼或巨型坦克中的生活显然不能提供正确的环境线索,以告诉鱼打开这些性激素并产生另一代。
最近,一个欧盟项目开始清除这些障碍。 Zohar在该论文上合作,发表在2007年7月的《渔业科学评论》上发表,该渔业科学评论使用毒品植入物使蓝鳍金枪鱼在囚禁中产生受精卵。将来,这项技术可能会通过使金枪鱼年轻时繁殖来帮助科学家克服蓝鳍养殖的实际和财务障碍。
Zohar将他的研究与鱼类的妇科实践进行了比较。圈养的金枪鱼的大脑没有产生足够的激素,这些激素通常会告诉鱼的身体繁殖,因此Zohar开发了一种药物治疗,模仿了指挥链的激素:促性腺激素释放激素。
蓝鳍金枪鱼的巨大规模需要在药物输送中的创造力。为了定期注射鲑鱼,研究人员只是伸进水箱并捡起它。对于金枪鱼长到大约六英尺,可以重1,000磅以上,水肺潜水员不得不用长矛枪向其中射击植入物。然后,该药物通过鱼类的身体传播约一周。
蓝鳍金枪鱼育种的领导者约30年来,日本的主要金枪鱼耕作研究也在日本进行。但是,漫长的等待性成熟度使这项努力在财务上不切实际。例如,金基大学的科学家允许太平洋种类的蓝鳍金融自然而然地生成笔。这些被俘虏的育种者生产的鱼可以自行生成鸡蛋,但并非一致。
一些科学家对繁殖蓝鳍金枪鱼的前景持怀疑态度,环保主义者说,繁殖工作是一种昂贵的干扰。保护组织汤姆·格拉索(Tom Grasso)说:“这是一种不解决问题的一种非常昂贵的方式,即蓝鳍金枪鱼的过度捕捞。”保护组织海军陆战队保护政策局长汤姆·格拉索(Tom Grasso)说,该政策目前支持全球禁止全球范围内大西洋蓝鳍金枪鱼捕鱼,并鼓励人们吃其他类型的Tuna。
对于新英格兰来说,低鱼类的股票尤其成为一个问题。渔业专家认为,美国东部的商业蓝鳍金融业正在崩溃。直到2002年,金枪鱼每年一直将1000万至2000万美元的款项投入到新英格兰渔民的手中。到2006年,这一数字已降至170万美元。
根据国际大西洋金枪鱼保护委员会的数据,自1970年代以来,西大西洋的蓝鳍金融少于90%以上。去年,美国渔民带来了不到15%的允许收获。
“在过去两个季节中,马萨诸塞州的收获令人沮丧,”美国马萨诸塞州海洋渔业分部的生物学家布拉德福德·蔡斯(Bradford Chase)说,美国大西洋蓝鳍金枪鱼的枢纽是美国的。 “它不会变得更糟,仍然是渔业。”
他说,一些商业行动是如此绝望,以至于他们派出飞机来试图发现蓝鳍脚的学校,但没有太多的运气找到它们。蔡斯说,这种情况对于传统的渔民用杆或竖琴来寻找金枪鱼也是不利的。
东大西洋和地中海的过度捕捞可能会影响新英格兰的急剧人口下降,因为金枪鱼可以穿越海洋。
尽管在墨西哥湾和地中海产卵的人群中产生或释放鸡蛋的蓝鳍金融是不同的人群,但研究表明,它们可以越过大西洋。以前,这两个人群被认为是完全分开的,这就是为什么当前系统根据不同规则调节组的原因。
但是,并不是每个人都遵守规则。根据渔业专家的说法,尽管美国渔民一般一直保持严格的截止,而整个大西洋的非法过度捕捞数十年来一直猖ramp。
加利福尼亚大学戴维斯分校的生物学家,发现蓝鳍金枪鱼的大西洋迁移的团队成员说:“蓝鳍金枪鱼确实是捕鱼行业某些地区近视贪婪的象征。”
代表金枪鱼渔民的东海岸金枪鱼协会主任里奇·鲁阿伊斯(Rich Ruais)说:“驱动这一点的贪婪不是驱使这一点,这是其他国家的管理不善。” “在这场危机中,美国渔民没有任何责任。我们已经遵循了科学。我们所做的胜于公平的份额来节省这一资源,而且我们没有得到应有的信誉。”他估计,美国渔民在数十年中损失了至少十亿美元,而来自其他国家的渔民仍在越过鱼。
美国代表团敦促在去年秋天在国际金枪鱼委员会的年度会议上,在东大西洋和地中海进行了为期三到五年的暂停bluefin捕鱼。 Ruais完全支持这项措施,但由于欧洲社区缺乏保护道德,该提议将其描述为“到达的死亡”。
即使钓鱼停止,金枪鱼也可能为时已晚。 Teo说:“有时候,当我们过度捕捞人口时,它可能会变成不同的政权。” “整个生态系统都可以改变太大,以至于人口很难康复。”
这就是为什么一些研究人员说,无论捕鱼限制如何,繁殖研究都需要继续。 Zohar认为,养殖鱼类既可以直接作为食物销售,又用于补充海中的野生种群。但是其他科学家指出,被囚禁的鱼可能适应人造的环境,然后在释放出海上造成的弊大于利。
尽管围绕蓝鳍金枪鱼的许多辩论都集中在其商业前景上,但与之合作的人指出,满足对寿司的需求并不是保护鱼类的唯一理由。
“它们必须是海洋中最美丽的动物之一,”莫莉·卢特卡瓦奇(Molly Lutcavage)说,他在新罕布什尔大学(University of New Hampshire)研究金枪鱼迁移。 “他们只是雄伟壮观,只要看着它们,您几乎就能感受到他们的力量。”
本文由科学线,纽约大学科学,健康与环境报告计划的项目。