高蛋白饮食等酮饮食芬兰的一项新研究表明，如今，阿特金斯饮食很受欢迎，但是这种饮食可能会增加中年男性心力衰竭的风险。
研究研究人员分析了2400多名42至60岁男性的信息，他们跟踪他们吃了四天的食物。 （研究中的男性没有被告知要遵循任何特殊的饮食。）然后，这些男人根据他们吃的蛋白质的含量分为四组，最低的群体每天消耗约78克，平均每天消耗109克。然后跟踪参与者22年，在此期间，大约330名被诊断出患有心力衰竭。
（从技术上讲，酮饮食和阿特金斯饮食不是高蛋白饮食；酮饮食是一种高脂饮食，中度蛋白质饮食，而阿特金斯饮食是一种低碳水化合物的饮食。但是，饮食习惯的人通常会吃大量的蛋白质。）
研究人员发现，蛋白质最多的人被诊断出患有33％的人心脏衰竭在随访期间，与蛋白质最少的人相比。
对于大多数蛋白质来源而言，这些发现是正确的：吃最多的动物蛋白的人被诊断出患有心力衰竭的可能性高43％。与吃最少的动物和日记蛋白的人相比，那些食用最多的乳制品蛋白的人被诊断出患有心力衰竭的人的可能性高49％。 [迈向更基于植物的饮食的7个技巧这是给出的
植物蛋白的风险似乎较小：与饮食量相比，食用大量植物蛋白与心力衰竭的风险增加了17％。
这学习该书于5月29日在《流通期刊：心力衰竭》杂志上发表，是最早查看高蛋白饮食与心力衰竭之间联系的人之一，在这种情况下，心肌无法抽血无法满足人体的正常需求。
“由于许多人似乎认为高蛋白饮食的健康益处是理所当然的，因此重要的是要明确这些饮食的风险和益处。”在一份声明中说。
但是，研究人员强调，在不同人群中需要更多的研究来确认发现。该研究还发现，高蛋白饮食与心力衰竭之间存在关联，无法确定改变人饮食中蛋白质的量是否会预防心力衰竭。
高蛋白质和心脏健康
这项新研究本身不足以反对高蛋白饮食对于男性，丹佛国家犹太人健康医院的心血管预防与保健计划主任安德鲁·弗里曼（Andrew Freeman）博士说，他没有参与新研究。他说，但是这些发现增加了越来越多的文献，这表明高蛋白饮食可能对心脏健康有害。例如，饮食高饱和脂肪主要是在肉类和乳制品中发现的，与心脏病发作和中风的风险增加有关。
弗里曼告诉《现场科学》：“那里的数据的总和表明，迄今为止，流行的高蛋白饮食不一定是最理想的饮食。”他补充说，通常，“美国人食用过多的蛋白质”，并且可能想考虑避免饮食中过量的蛋白质。
美国政府建议人们每公斤体重消耗约0.8克蛋白质，或每磅体重0.36克，每天约56克，155磅。久坐的人，每天46克，130磅。久坐的女人。但是，一个人需要多少蛋白质取决于许多因素，包括其活动水平，年龄和当前健康状况，根据Healthline。
科罗拉多州奥罗拉（Aurora）的UCHealth心力衰竭计划主任拉里·艾伦（Larry Allen）博士说，这项新研究无法证明高蛋白饮食实际上会引起心力衰竭，这可能是其他因素是该关联的原因。例如，尚不清楚它是否是蛋白质本身，还是与高蛋白饮食相关的其他因素，例如缺乏某些营养物质，可能影响心脏健康。
但总的来说，这些发现支持了均衡饮食艾伦告诉《现场科学》，，与不平衡的饮食相比，蔬菜和全谷物高的蔬菜和全谷物“往往与心脏健康相关，例如蛋白质浓重的饮食。
美国心脏协会建议一种饮食，其中包括各种水果和蔬菜，全谷物，低脂乳制品，家禽，鱼，豆类和坚果，以及一种限制糖果，糖味饮料和红肉的摄入量。
原始文章现场科学。
