对于那些想减肥的人来说，旅途中吃饭可能是不明智的。新的研究表明，迅速涂抹大量食物，遏制某些肠道激素的释放，使您感到饱满。
结果：您的身体没有得到备忘录是时候停止就餐了，这可能会导致暴饮暴食。这对我们来说不是很好快节奏的生活方式。
一个警告是这项研究很小，只涉及17名成年男性。过去的结果，过去的研究还表明慢食可以是健康部分的关键。 WebMD报道的一项这样的研究表明，饱腹感信号至少需要12分钟才能在瘦小的个体中到达大脑，而肥胖者至少需要20分钟。结果是您需要慢慢进食，因此“我完整”的消息有时间到达大脑。
这项新研究的主要研究人员说：“我们的发现使人们对现代食物过度消费的一个方面有所了解，即，许多人受到苛刻的工作和生活条件的要求，比过去更快，饮食更快，饮食更快。” “我们作为孩子们发出的警告是，'狼掉下食物会让你发胖，实际上可能有生理解释。”
在研究中，参与者在两个不同的课程中都吃了大约一杯（300毫升）的冰淇淋，其中食客花了5分钟30分钟才能完成。在接下来的3.5小时内，研究人员在零食开始时从食客中采集了血液样本，并以30分钟的间隔从食客中采集了血液样本。
慢食者的浓度较高，两种肠道激素，肽YY和一种胰高血糖素样肽，胃后胃会释放出来，并在大脑上作用以发出饱腹感。
与快速食者相比，这种缓慢的食客的饱满度也更高。
该研究将在1月的《临床内分泌与代谢杂志》上详细介绍。
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