佛罗里达人可以开始在菜单上看到一个新的湿滑物品-Burmese Pythons。在该州，入侵物种是如此失控，以至于政府可以开始鼓励新餐，以帮助保持蛇的数字受到控制，只要它们不充满有毒的汞。
但是，在建议之前，佛罗里达鱼类和野生动物保护委员会（FWC）已与佛罗里达卫生部合作，以了解是否是否是汞Pythons的水平是安全消费的。
如果是这样，Python Hunter Donna Kalil已经在比赛领先。根据该地区，她为南佛罗里达水管理区寻找蟒蛇，并估计她在过去三年左右的时间里吃了十二只Python南佛罗里达太阳哨兵。
卡利尔告诉哨兵：“这是一种很棒的品尝肉。”她将其描述为一种“获得的思维过程”，而不是“获得的味道”。
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Python问题
根据1990年代中期，缅甸蟒蛇建立在南佛罗里达州的大沼泽国家公园，可能是释放或逃脱的宠物，然后变得侵入性。FWC。当一个物种最终到达不应该的地方，由于人类而变得侵入性，并且使其新生态系统的平衡感到不安，而新生态系统的平衡并未发展为应对外星人入侵者，现场科学先前报道。
最近的数据表明，Pythons的人口正在阳光州内北部和西部扩展。这最长的缅甸蟒蛇在佛罗里达被捕长18英尺（5.4米）。通常，它们平均为6到9英尺（1.8和2.7 m）。由于蛇的大小，蛇的捕食者很少，并且会消耗各种动物，包括哺乳动物，鸟类甚至鳄鱼。其中一些猎物是受到威胁或濒危本地物种的，根据FWC。
作为控制人群的一种手段，一种侵入性或讨厌的物种并非闻所未闻。在佛罗里达州，非本地人lion鱼例如，可以消耗野猪。佛罗里达大学出版食谱想法。那么Pythons有何不同？
汞积聚
Python肉可能特别容易受到汞污染的影响，这对人类健康构成威胁。
汞是地球地壳中的自然元素，但是人类活动（例如采矿和燃烧化石燃料）导致高水平的汞释放到大气中。然后通过降雨将其带回地球。大沼泽地中的汞污染尤其高，因为水消散茂密的植被导致一年中大部分时间徘徊在该地区以上的巨大汞雨云形成，现场科学先前报道。
当汞进入我们的淡水和海水系统时，某些微生物可以将其捡起并将其转化为甲基马克里。这种形式在食物链中建立，因为另一种污染的动物被另一种污染的动物所食用。对于一条巨大的蛇来说，巡游汞含有的沼泽几乎可以吃任何东西，污染的风险是非常真实的。
在大沼泽地中发现的一些蟒蛇以前已经注册了“惊人的汞含量”，这是佛罗里达州认为可食用鱼类安全的两倍以上现场科学先前报道。如果被人类消耗，汞中毒可能导致各种疾病，包括神经系统和染色体问题以及先天缺陷。
在新的研究中，科学家将测量捕获的Python的组织中的汞水平。该研究的目的是开发和分享“南佛罗里达州缅甸蟒蛇的消费咨询，以更好地告知公众。”CNN。
如果您担心每周几次吃Python的Kalil，您就不必是。据《哨兵》说，她的女儿给她买了一个汞测试套件，以确认她吃的蛇是安全的。
最初发表在现场科学上。
