美国疾病控制与预防中心称佛罗里达州冰淇淋公司与李斯特菌疫情有关
建议人们扔掉 Big Olaf Creamery 的所有冰淇淋产品。
A 美国疾病控制与预防中心(CDC)周六宣布,美国的流感病毒与佛罗里达州生产和销售的冰淇淋有关。
此次疫情迄今已导致 22 人住院,1 人死亡,波及 10 个州。然而,绝大多数受影响的人(20 人)报告称,在患病前居住在佛罗里达州或曾前往佛罗里达州。
现在,人们把矛头指向了位于佛罗里达州萨拉索塔的 Big Olaf Creamery,该公司专门在该州销售冰淇淋。人们被建议不要食用 Big Olaf Creamery 的冰淇淋,扔掉他们生产的所有产品,并清洁冰淇淋可能接触过的任何表面或物品。
尚未发布全面召回令,但 Big Olaf Creamery 已主动联系零售商,建议不要销售其产品,CDC 表示说。
据卫生官员称,公共卫生官员采访了 17 名受影响的人,发现其中 14 人(82%)回忆起在患病前一个月吃过冰淇淋。CDC. 在 13 名能够记得冰淇淋细节的人中,有 6 人称该冰淇淋是 Big Olaf Creamery 品牌,或者说他们在可能销售该公司冰淇淋的地方吃过该冰淇淋。
案例李斯特菌感染病例最早于 2021 年 1 月报告,尽管绝大多数发生在过去六个月截至 6 月 29 日,共有 23 人感染,年龄从不到一岁到 92 岁不等。然而,CDC 表示,实际病例数可能更高说。
李斯特菌感染是由食物细菌李斯特菌,当它从肠道传播到身体其他部位时,会引起严重疾病。这种感染被称为李斯特菌病,可能是致命的。美国有 1,600 人每年有 250 人感染李斯特菌病,约有 260 人死亡,这对怀孕期间来说尤其危险。
风险最高的是孕妇及其新生儿、65 岁以上的人以及免疫系统较弱的人。其他人也可能被感染并患病,但风险要低得多。
症状通常在食用受污染细菌后两周内出现,怀孕和非怀孕人群的症状有所不同。怀孕人群通常会出现发烧、疲劳和肌肉疼痛;而其他人则更有可能出现头痛、精神错乱、颈部僵硬、平衡问题和抽搐,以及发烧和肌肉疼痛。
建议每个人如果出现任何这些症状,都应致电自己的医疗保健提供者,当然,暂时不要食用 Big Olaf Creamery 的冰淇淋产品。
[H T:纽约时报]