英国肥胖专家呼吁增加糖税,以对抗儿童肥胖这一全球现象。在世界各地,肥胖困扰着无数家庭并危及年轻人的生命。
据说,糖摄入量的增加会导致这种情况,虽然父母意识到了危险,但在给孩子喂食含糖食物时,知道多少才算过量是很重要的。
在英国,国家肥胖论坛的专家建议将糖税提高 50%。对他们来说,英国公共卫生局目前提出的 20% 的税收不足以遏制这个问题。
“我们目前不支持对食品征税......但含糖饮料在任何人的饮食中都没有地位,”说全国肥胖论坛主席大卫·哈斯拉姆。
由于糖价过高,糖税可能会阻止人们购买过多的糖果。父母可能会发现费用对于家庭预算来说太高了,因此不允许他们的孩子吃含糖量高的垃圾食品。专家认为这一策略是解决这一困境的有力方案。
多个组织都对糖税提案表示支持。
“在不久的将来,肥胖将成为社会和国民医疗服务体系的巨大负担,”说来自英国癌症研究中心的艾莉森·考克斯。她补充说,人们应该立即采取行动,政府必须限制向儿童推销含糖食品。
多少糖对孩子来说太多了?
在英国,英国饮食协会推荐成人每日糖摄入量限制在 60 克或每日总热量摄入量的 10%。虽然由于每个年龄段的饮食有所不同,所以没有针对儿童的确切数字,但专家建议将糖摄入量控制在总卡路里摄入量的 10% 以下。
计数中包含的糖源包括食糖、蜂蜜、果汁和加工食品。乳糖奶糖不包括在列表中。
至于美国,美国心脏协会建议儿童限制每日糖分摄入量为三到四茶匙。女性每天应将其控制在五茶匙,男性应控制在九茶匙。
世界卫生组织还推荐将糖的摄入量限制在每日总热量摄入量的 10% 以下。
据说果汁还会导致儿童体重过度增加。除此之外,这些甜饮料可能会导致蛀牙和腹泻。吃真正的水果是正确的选择,而孩子们实际上并不需要喝果汁。
美国儿科学会根本不建议 6 个月以下的婴儿喝果汁。 1至6岁的儿童每天可能会消耗4至6盎司果汁,7至18岁的儿童可能会饮用8至12盎司。
限制儿童的糖摄入量非常重要,尤其是在追求儿童肥胖症。
“年轻时的超重和肥胖与晚年超重或肥胖的风险较高有关,而晚年超重或肥胖的风险又与心血管疾病和糖尿病的风险增加有关。”说英国营养基金会的 Elisabeth Weichselbaum 博士。
照片:Pawel Loj Flickr









