细菌在许多方面入侵了房屋。隐秘的积累细菌对健康生活构成严重威胁。
事实是，尽管他们提供的品牌具有迷人的购物氛围和骄傲，但来自超市的大多数杂货都被细菌所困扰。
据亚利桑那大学的主要微生物学家查尔斯·格巴（Charles Gerba）称途径微生物在农产品上靠在农产品上，而没有买家知道它。
在肉类容器中，菌种暴露量最高。
Gerba列出了人们通常会遇到的超级市场中的顶级属性事物。
- 购物车手柄可能会记得，大部分细菌是在购买过程中通过双手传输的杂货店在购物车手柄上，太多的细菌从不同的人的接触中加载。 Gerba指出，擦除手柄是最重要的。他建议在商店的入口处使用消毒湿巾或携带自己的湿巾以保持安全。
- 产生过道：新鲜农产品部分通常是细菌枢纽，作为细菌进入手柄的简易入口点。格尔巴说：“我不认识任何人在不挤压或触摸的情况下购买农产品的人。”专家还警告不要购买被切割或撕裂的农产品，因为它们是细菌的简单段落。 Gerba建议购买不拆分或以任何方式开放的完美农产品。
- 肉和海鲜：对于挑剔的买家，购买肉，家禽或海鲜必须在满足包装的不错之后必须是不错的。如果包装被撕裂，最好放弃该物品作为插座邀请细菌。 Gerba建议将肉和海鲜的双袋子加载到购物车上，并将其与其他农产品分开以避免交叉污染。
- 罐头食品：公共卫生安全组织NSF International的一项研究表明，购买盒装和罐装商品的购物者进行了强制性损害检查。它还提示说，由于细菌污染的可能性很高，包括引起肉毒杆菌病的细菌的可能性很高。
- 结帐腰带新鲜农产品：从结帐带购买新鲜农产品必须有特别的警报超市因为他们为细菌提供野外日。这是因为家禽，新鲜的鱼类，碎肉和金枪鱼携带营养素，这些营养物质会在杂货带上喂养细菌，后来延伸到新鲜农产品。
超级市场细菌的军团疾病
许多购物者也不知道风险通过在新鲜农产品的超市中的雾气喷雾。由计时器，水果和蔬菜驱动。但是，它们可以是触发军团征收疾病的肺炎肺炎军团菌的来源。
Sanit-Air位于密歇根州的公司的微生物学家Connie Morbach说：“除非您吸入液滴，否则这不是问题。”
一个研究伦敦卫生与热带医学学院的科学家在科学家进行的还报告了不卫生的智能手机的细菌风险，每六个手机中，每六个被厕所细菌污染。这项研究也由亚利桑那大学的顶级微生物学家查尔斯·格巴（Charles Gerba）领导。
