富含钾的食物可能是降低血压的关键。随着高血压成为全球越来越多的问题,科学家已经转向了富含物质的食物可以恢复余额。
在南加州大学进行的一项综述研究发现,饮食钾与降低血压之间的联系。它发表在2017年4月发行的美国生理学杂志 - 内分泌与代谢。
富含钾的饮食,高血压有效
除了对身体有益之外,富含钾的饮食目前也很流行,这可能会增加愿意尝试一下的人数。
从红薯和豆类到香蕉,鳄梨和非常受欢迎的咖啡,许多“时尚”食品实际上可以帮助我们的身体,防止健康并发症。
“减少钠摄入量是一种降低血压的良好方法,但有证据表明,饮食中钾的增加可能对高血压也同样重要,”著名的该研究的首席作者兼细胞和神经生物学教授艾丽西亚·麦克唐纳(Alicia McDonough)。
对于审查,研究人员分析了先前研究的数据,表明啮齿动物模型支持钾对人体非常有益的想法。
“共同的发现表明,致力于增加钾富含钾的天然食品消费的公共卫生工作将减少BP,从而减少心血管和肾脏疾病,”著名的研究人员。
麦克唐纳分析了饮食中的钠,钾和钠钾比及其对血压的影响之间的联系。研究人员和她的团队分析了啮齿动物之间的最新研究,以说明他们关于食用钾含量富含钾的好处的假设。
分析的研究表明,人体采用钠来平衡血液中钾水平的控制,这在正常的心脏,肌肉和神经功能方面是至关重要的机制。
典型的西方饮食通常富含钠,钾中的较差。麦克唐纳解释说,这会导致遭受高血压的风险增加。
如果人体没有足够的饮食钾,则使用钠固定率来保持体内剩余的钾,这具有高钠饮食的作用。
根据2004年医学研究所报告,食品和营养委员会的饮食建议是,成年人每天应至少消耗4.7克(0.16盎司)的钾,以降低血压。
四分之三的黑豆应占每日钾成人需要消费的一半。
高血压,越来越多的问题
高血压是血管具有连续高压的疾病。每一次心跳,血液都从心脏流到身体的各个部位。血压描述了血液在血管围绕体内的壁上施加的力。
在某些时间(例如在压力或激动人心的活动期间),血压升高是正常的,然后恢复正常。但是,如果压力连续高于正常,则可以带领严重的健康并发症,例如心脏病发作和肾衰竭。
高血压是一个全球健康问题,影响了全球超过10亿人。世界卫生组织估计,至少有51%的死亡因中风和45%的死亡而导致的死亡心脏病可以归因于高血压。