麦当劳去年，香草软发服务进行了重大改革，似乎没有人对此发出噪音。
去年，金拱门开始在其香草冰淇淋倒下的人造风味和防腐剂中逐步淘汰，以持续的努力将其菜单项朝着更健康的方向“清理”。例如：快餐公司已经从其受欢迎的鸡肉麦克努格（Chicken McNuggets）中消除了人造防腐剂，并从其面包中除去了高果糖玉米糖浆（HFC）。
没有人造色素和防腐剂
麦当劳上周四宣布，它几乎已经在美国各地的14,000多家餐厅中逐步淘汰了其香草冰淇淋零食中的所有人造组件。
该链条在其甜点阵容的60％以上使用冰淇淋。
“仅在去年夏天，我们的客户就在麦当劳享受了6800万个锥体，”该公司菜单创新高级总监达西·福雷斯特（Darci Forrest），告诉CNBC补充说，他们与烹饪团队密切协调，以保留客户习惯的口味。
福雷斯特说，几乎完成了所有美国地点的无人工冰淇淋的完整推出。
复兴的菜单
麦当劳还有其他计划，这些计划将动摇其产品的成分。据此，它的巧克力以及草莓奶昔糖浆将不含HFC，而现在没有人造口味，颜色和防腐剂而制成的奶油馅料。
此外，它试图在2018年中期在该国服务的所有四分之一磅的汉堡中用新鲜的牛肉馅饼代替新鲜的牛肉馅饼。
所有这些似乎都是金色拱门的精心计划，以赢得2012年开始失去的客户访问，这可能超过5亿次访问。他们在三月份开始制定这些计划，注视着创新，对美国商店的翻新，数字订购，并改善交货。
到目前为止，它已经从新的巨无霸品种以及折扣饮料产品中得到了增强。
其他快餐和休闲餐厅很快同样的推动反对人造成分。早在一月份，Panera宣布将这些人造碎片从其食品中删除，Chipotle在3月随后宣布了同样的公告，涵盖了整个菜单。
另一方面，肯德基发誓要避开抗生素血液到明年。
“我们一直在努力满足客户不断变化的偏好，同时确保我们对肯德基的期望。提供没有医学上重要的抗生素的鸡肉是该旅程的下一步，”连锁店美国分部总裁凯文·霍奇曼（Kevin Hochman）说，他们与2,000多个农场合作，以实现预计的变化。
肯德基每年平均每年出售6500万桶鸡肉，并声称其三分之一的供应商已经转移到鸡肉供应较少的抗生素。
农民通常会为农民提供抗生素，以确保它们快速生长，没有疾病。但是，此举给消费者带来了健康问题。
