巧克力爱好者的好消息。研究表明定期巧克力消费可能会降低一种发生心房颤动或心律不规则的风险,这通常称为心脏颤动。
吃巧克力的好处是在男人和女人中都发现的。但是,这些协会是每周食用巧克力一份巧克力的女性中最大的协会,而男性每周两到六份。
巧克力福利研究是如何进行的?
这研究人员来自哈佛大学的公共卫生学院考虑了进行研究的55,502人的数据。该人口包括29,100名女性和26400名50至64岁的男性,他们参加了丹麦饮食,癌症和健康研究。
要求参与者提供有关其每周巧克力消费的信息。但是,他们不必详细说明他们食用了哪种巧克力。大多数丹麦巧克力是牛奶,至少有30%的可可固体。研究人员还将其中一个定义为产品的30盎司。
研究人员还指出了每个参与者的其他细节,例如饮食,心脏病的风险和生活方式(例如吸烟)在研究开始之前。研究人员了解到,食用更多巧克力的人比以少量消费巧克力的人受过更多的教育。
巧克力消费如何使心脏受益
研究受监控参与者已有13。5年的时间,在此期间发生了3,346例房颤病例。发现相对于每月不到一份不到一份的人,每月食用一到三份巧克力份量的人的速度降低了10%。
在其他级别的巧克力消费中也有同样的好处。例如,食用一个人的心脏扑声风险降低了17%巧克力每周服务。每周食用两到六份巧克力份量的人的风险降低了20%。每天食用一份巧克力的受试者的房颤风险降低了14%。
对于女性,每周一次的巧克力降低了21%。在男性中,每周两到六份的份量降低了多达23%。
“尽管我们样本中消耗的大多数巧克力都可能包含相对较低的潜在保护成分,但我们仍然观察到统计学意义的稳定性,”研究人员著名的。
但是,研究人员指出,尽管黑巧克力消费可能健康,但大多数商业巧克力都是基于牛奶的,并且含有大量糖和添加的调味料。这些增加的成分对心脏和身体有害。
医生和卫生官员还指出,丹麦的巧克力研究没有说明其他房颤危险因素,例如睡眠呼吸暂停和肾脏疾病。该研究还指出了被诊断出的心脏颤动病例,这提出了一个问题,即巧克力是减少疾病的发作还是只是抑制症状。
该研究的结果是出版在日记中心5月23日星期二。