基于印第安纳州的玫瑰庄园农场自愿召回206,749,248个鸡蛋沙门氏菌污染。这是自2010年以来美国最大的鸡蛋回忆。
美国食品和药物管理局在其网站上的一项咨询中宣布了召回。联邦机构说,召回是在谨慎的谨慎。
农场生产的超过2亿个卵潜在被沙门氏菌污染Braenderup是一种生物体,可能会导致幼儿严重,有时是致命的感染。到目前为止,与卵有关的东海岸至少有22种疾病。
这些鸡蛋起源于北卡罗来纳州海德县的罗斯·阿克(Rose Acre)的生产农场。该农场每天从通常分配给零售商店和餐馆的300万母鸡中产生230万个鸡蛋。这些鸡蛋可能吸引了九个州,即科罗拉多州,佛罗里达州,新泽西州,纽约,北卡罗来纳州,宾夕法尼亚州,南卡罗来纳州,弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州的消费者。
扔掉或返回鸡蛋
受影响的鸡蛋可以通过其纸箱或包装的植物号P-1065来识别,日期范围为011至102,在纸箱或包装的侧面或主要侧打印。
鸡蛋被出售了,分布式在品牌乡村黎明的品牌下,鲍勃农场,水晶农场,阳光农场和格伦维尤。据报道,有些是在沃尔玛和食品狮子商店出售的。
FDA发表完整的召回列表,其网站上有产品编号。
FDA专员Scott Gottlieb说:“用这些鸡蛋的消费者不应该吃它们。”
该机构建议公众扔掉鸡蛋或将其送回购买地点以获得信贷或退款。
沙门氏菌感染的健康风险
感染沙门氏菌的人Braenderup可以在感染后12至72小时内经历发烧,腹泻,恶心,呕吐和腹痛。
这种疾病通常长达四到七天。受感染的患者经常在没有治疗的情况下康复,但是严重的感染可能需要住院治疗。
疾病控制和预防中心建议:“沙门氏菌感染可能从肠道传播到血液,然后再传到其他身体部位,除非用抗生素迅速治疗,否则可能会导致死亡。”
5岁以下的儿童,老年人和免疫系统弱的人更有可能患有沙门氏菌。 感染。更严重的疾病可能包括动脉感染,感染动脉瘤,心内膜炎和关节炎。
FDA已经在调查此事。对农场设施的检查和受害者的采访也正在进行中。
最大的鸡蛋召回发生在2010年。在全国性沙门氏菌疫情感染了数千人之后,来自优质鸡蛋拥有的两个爱荷华州蛋农场的鸡蛋被召回了超过一百万个鸡蛋。优质鸡蛋最终支付了700万美元的罚款,其所有者在联邦监狱服刑。