世界卫生组织（WHO）现在正在建议一个新的饮食趋势那是负担得起的。北欧饮食已得到了谁公开认可。它声称这种饮食最适合想要吃干净但预算紧张的人。
什么是北欧饮食？
根据谁的说法，北欧饮食由鱼，根蔬菜，草药，浆果和全谷物组成。饮食是基于从斯堪的纳维亚州的农产品，该地区的健康状况比美国和英国的合并更好。北欧只会吃季节性食品，这些食物往往是新鲜的，并且添加剂较少。
北欧饮食中食用的大多数食物来自芬兰，丹麦，挪威和瑞典。
饮食使人们可以从蔬菜，鱼类，肉或鸡蛋中获取卡路里摄入量，但要适度。饮食已经存在了相当长的一段时间，遵循波罗的海金字塔。
顶级营养学家建议这种饮食非常适合拥有较低收入的美国人，因为所需的食物很便宜。
它比地中海饮食好吗？
这地中海饮食富含橄榄油，而北欧饮食主要由低芥酸菜籽油和菜籽油组成，这些油中的单不饱和脂肪沉重，对心脏有益。饮食相当相似，由于糖和盐的少量低而降低了癌症，心血管疾病和糖尿病的风险。
两种饮食之间的区别在于，北欧饮食是基于在寒冷气候下生长更好的食物，这意味着在某些蔬菜（例如羽衣甘蓝，布鲁塞尔芽菜和卷心菜）中它较高。
专家还指出，季节性产品是不在季节中的更实惠的水果。他们还建议冷冻水果，没有任何添加的水果，然后罐头鱼，例如鲑鱼和沙丁鱼，最好在北欧饮食中吃饭。
但是，一些专家警告说，这种新饮食仍需要进行更多的研究，然后才能绝对可以做到北欧饮食要比其他饮食更好。
“真正归结的是吃均衡的饮食，北欧饮食没有任何神奇的饮食。一种均衡的饮食，包括大量的全谷物，包括油性鱼类，必需脂肪和水果和蔬菜在内的蛋白质，肯定被认为是健康的。告诉独立。
