作物產量：定義，公式和統計數據

什麼是作物產量？

作物產量是對數量的標準測量農業生產每單位土地面積收穫。這是最常用於穀物，穀物或豆類的措施，通常以每英畝的蒲式耳，噸或磅為準。

通常測量收穫作物的樣本量，以確定較大區域的估計作物產量。

作物產量如何工作

生產者通常計算樣品區域中收穫的作物的數量以估計作物產量。然後稱重收穫的作物，並從樣品中推斷出整個田間的作物產量。

使用標準配方的作物產量估算為30 x 24 x 35 x 0.04356 = 1,097 kg/rea，如果小麥生產商每英尺平方計數30個頭部，並且每個頭部含有24個種子，則假設1,000鹽的重量為35克。估計的產量為40 BU/英畝（1097/27.215）或每英畝40蒲式耳，因為小麥為27.215 kg/bu。

作物產量也可以指植物的實際種子產生。一粒小麥產生三種新的小麥，其作物產量為1：3。作物產量有時稱為“農業產量”。

作物產量統計

美國農業部（USDA）製作的圖表和地圖顯示作物產量，作物天氣和作物土地動畫。它們幫助我們的農民最大化農產品產量。美國農業部提供了許多有關各種農產品作物產量的統計數據。它每月發布一份關於大麥，大米，煙草和小麥在內的數十種產品的田間作物收益率報告。

這些信息的一部分是數據系列的整個歷史記錄的絕對高收益率，其中一些可以追溯到150年以上。許多產品的絕對低作物產量發生在1930年代期間大蕭條和除塵碗的年份。自2000年以來，定期發生高農作物產量。

由於技術在農場自動化，農作物遺傳學，肥料和農藥方面的提高，美國的農作物產量，農場效率和農產品產量急劇增加。

特殊考慮

作物產量數據不僅在美國而且在國外也很重要。解密的中央情報局文件表明美國政府已經使用衛星偵察圖像來估計外國的作物產量。這在1960年代在冷戰鼎盛時期尤其重要，當時美國正在使用這種方法評估中國和蘇聯的農業健康。

外國經常在其政府網站上發布農作物收益統計，類似於美國農業部在美國的工作

底線

作物產量是對引用區域中產生的特定農作物的數量的測量。收益率隨農作物而有所不同，美國農業部監測了將近二打。在大蕭條時期，美國的農作物產量和農場效率暴跌，但由於技術，它們在2000年代大大提高。一個國家的糧食供應和能源取決於健康的作物產量，這可能會通過滴入定價來影響消費者。