間歇性斷食的正面影響的證據:一項新的研究表明,對於肥胖症患者來說,它可以進一步減輕體重,並改善對身體某些關鍵過程的調節。
來自西班牙各地機構的研究團隊希望以透過觀察不同的飲食計劃和不同類型的減脂方式,研究間歇性斷食的方法-包括限時飲食(TRE)。
“對於超重或肥胖的成年人來說,TRE 似乎是一種安全、耐受性良好且可行的飲食方法,”寫研究人員在他們發表的論文中。
該研究涉及 197 名超重或肥胖的參與者,年齡在 30 歲至 60 歲之間,追蹤時間為 12 週。所有的志工都被安排在並給出了營養方面的建議。
創建了四個小組:一組限制他們在早上和下午的八小時內進食,一組限制在下午和晚上的八小時內進食,一組限制在參與者選擇的任何八小時內進食,以及除了遵循地中海飲食外,沒有任何飲食限制。
數據顯示,間歇性斷食與未給予 TRE 規則的對照組相比,平均體重減輕 2.4-3.1 公斤(5.3-6.8 磅)。 TRE 組中使用的不同時間窗口之間幾乎沒有差異。
(核磁共振成像)掃描顯示,各組之間的內臟脂肪組織(VAT)減少量沒有差異,VAT 是我們器官周圍的脂肪,與心臟代謝健康密切相關。
然而,早期計劃中的 TRE 組確實顯示出皮下脂肪組織 (SAT) 的大幅減少,皮下脂肪組織是皮下更明顯的脂肪類型。
此外,血糖監測儀的數據顯示了早期 TRE 組的好處:他們在不進食和過夜時的血糖水平得到了更好的調節,這表明身體正在以更健康的方式管理血糖。
研究人員認為,在一天中早期停止進食可以讓身體有更多時間正確處理食物和營養。作為成人超重和肥胖症治療的一部分,限制時間飲食。
在進行這項研究的西班牙,超過一半的所有成年人被歸類為超重或肥胖。在這個國家,人們整天都在吃飯——有時從早上 7 點到 8 點吃早餐,一直到晚上 10 點吃晚餐。
對於許多人來說,TRE 提供了一種限制能量攝取的有效方法,並且易於堅持。然而,究竟如何,仍有疑問以及什麼,因此這項研究在我們已知的基礎上添加了一些有用的細節。
「目前的文獻表明,TRE 耐受性良好,堅持率高,副作用最小,可適度減輕超重或肥胖個體的體重,並略微改善心臟代謝健康,」寫研究人員。
該研究發表於自然醫學。