一項新研究表明，每天的生薑可以減少結腸炎症，並最終有助於降低結直腸癌的風險。
研究人員發現，與服用安慰劑的研究者相比，服用生薑補充劑的研究參與者的結直腸炎症量減少了28％。研究表明，直腸炎症水平較高的人更有可能發展為癌症的病變。
研究人員指出，這項研究很小 - 只有30名參與者 - 需要更多研究姜對癌症風險的影響。
儘管如此，“結果看起來很有希望，”亞利桑那大學癌症中心的細胞和分子醫學教授帕特里夏·湯普森（Patricia Thompson）說。
第二死癌的癌症
結直腸癌在結腸和直腸中可以生長的，在美國，每年都比除肺癌以外的任何其他癌症殺死更多的人。國家癌症研究所估計，2010年，美國有142,000人被診斷出患有結腸癌，51,000人死於該疾病。
其他研究研究了降低結腸癌風險的方法。例如，定期服用阿司匹林可以降低您的結直腸癌風險，但也可能導致胃腸道出血。一些研究表明某些食物，例如櫻桃和黑色覆盆子，下結直腸癌湯普森說，風險，但沒有人在人們中測試過生薑。
她說，到目前為止，預防大腸癌的最佳方法是篩查。
在新研究中，研究人員研究了一種稱為PGE2的物質水平如何改變結腸的其他炎症跡象，當時人們每天服用薑提取物。
PGE2是一種激素樣分子，當身體發炎時，您的身體會釋放。
密歇根大學醫學院的助理研究教授Suzanna Zick說，研究參與者都是健康的人，他們有患結直腸癌的“正常”風險。
當Zick和她的團隊比較了他們在研究開始和結束時進行的參與者的直腸活檢時，他們發現PGE2水平在服用Ginger的人平均降低了28％，但在接受安慰劑的人中幾乎沒有改變。研究人員說，這兩種治療方法的副作用是輕度，包括頭痛，疲勞和胃腸道問題，例如腹脹，氣體和噁心。 [癌症治療的7個副作用，以及如何應對這是給出的
仍然存在許多問題
Zick說，需要另一項更大的試驗來證實她的研究的發現，並回答研究提出的許多問題。
特別是，未來的研究將需要弄清楚姜如何降低直腸PGE2水平。 Zick說，如果生薑的作用與稱為COX-2抑製劑的藥物相同的方式減少炎症，那麼它也可以共享藥物的缺點，即增加一個人的心血管疾病風險。
湯普森說，我們也不知道一個人需要多少生薑來降低癌症的風險。在研究中，研究人員選擇了兩克薑提取物，相當於約20克生薑根，因為過去的試驗表明，這種劑量是一個健康的人可以耐受的最高劑量 - 更多的薑會增加胃腸道問題。
儘管未知，但“這項研究非常令人興奮，”湯普森說。 “鑑於這麼小的研究中看到的效果表明，這種影響很大 - 更多的研究將表明有多大。”
該研究今天（10月11日）發表在《癌症預防研究》雜誌上。
傳遞：吃生薑可能會降低您患結直腸癌的風險，但不要庫存姜根 - 仍然需要更多的研究。
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