遺傳分析揭示了一艘古老的沉船的內容可以追溯到羅馬共和國和雅典帝國時代。該貨物是橄欖油味的。
除了發現意大利沙拉在海底的成分外，此類研究還可以提供有關古代海鮮文明日常生活的豐富見解，這些文明本來會在海上丟失。
我們的國際團隊和希臘研究人員調查了一艘擁有2400年曆史的沉船，該沉船的遺跡位於230英尺（70米）的深處，距離愛琴海希臘奇奧斯海岸的大約半英里（1公里）。
沉船的內容，於2006年初揭示，現在已經進行了更充分的分析。通過將機器人部署到殘骸中以收集兩個兩棲動物（兩次經常被古希臘人和羅馬人使用的陶罐），他們能夠通過刮擦陶瓷的內部來獲得DNA樣品。
許多考古學家專門研究兩棲動物的分析，這些分析用於運輸葡萄酒，油，香料，葡萄，橄欖，穀物，堅果，魚類和其他商品。沉船中的兩棲動物經常可以揭示殘骸的年齡和國籍，有時他們甚至擁有原始內容，從而闡明了整個地中海的古老貿易。
對兩棲動物的研究也可能令人沮喪。
研究人員布倫丹·弗利（Brendan Foley）說，在水下幾個世紀之後，他們的內容通常被沖走了，研究人員“只剩下空瓶子”。
驚喜
他們最近宣布，Foley和他的同事將一個Amphora的DNA含量確定為橄欖和牛至，這表明它與牛至混合了橄欖油。這令人驚訝，因為Chios眾所周知上古葡萄酒的主要出口商，考古學家認為該地區的任何貨物都將是葡萄酒。
研究人員分析的其他兩棲動物確實可能含有葡萄酒，儘管他們在那裡發現的DNA證據尚不確定。
弗利告訴生活學。
擁有牛至味的油的兩棲動物的風格與Chios不同。這種風格構成了殘骸中350多個兩棲動物的三分之二，這表明這艘船在從島上出來時沉沒了，這可能是由於附近常見的fluke風。
弗利說：“我們檢測到橄欖DNA的事實可能意味著Chios出口到葡萄酒的出口更多。” “他們的農業生產可能比我們想像的要復雜。”
牛至不僅可以使油脂味道。
Foley說：“如果您今天進入希臘的山丘，那一代婦女就會知道，添加牛至，百里香或鼠尾草不僅可以使油脂味道更長，還可以幫助保留更長的時間。”古希臘人可能已經使用了草藥，抗氧化劑在其中，有意幫助保存石油，並可能意外地保存了研究人員在兩千年後進行了採樣的DNA。
歷史窗口
如果研究人員的技術在其他容器上起作用，“我們可以隨著時間的推移及其交易網絡開始追踪不同地區的農業生產，” Foley說。 “我們可以看到哪些農作物在何時何地種植，這將使我們對古代經濟有了全新的看法。我們可以看到他們在生長的東西，他們吃的東西以及他們如何準備和保存食物。”對古代作物的這種見解甚至可以對那個時期的氣候產生見解。
科學家強調說，用於分析古代貨物DNA的技術有其局限性。例如，它可能無法可靠地識別魚類產品，因為任何證據都可能是海洋環境中污染的。是否可以在博物館中存儲多年的兩棲動物上使用這種方法，它是否可以在從陸地挖掘的陶瓷上使用，還是僅適用於從海洋中新鮮拯救的兩棲動物。
科學家希望明年從各種殘骸中學習更多的兩棲動物。瑞典隆德大學的弗利和他的同事瑪麗亞·漢森（Maria Hansson）將在即將到來的《即將發表的問題》中詳細介紹他們目前的發現考古科學雜誌。
