
一項新的研究發現,減少鹽可能會降低血壓,但這可能無法幫助您生活。
溫和減少鹽的攝入量研究人員說,沒有降低參與者死亡或患心髒病的風險。
少吃鹽甚至增加了充血性心力衰竭患者死亡的風險,在這種情況下,心臟無法為人體泵送足夠的血液。
儘管如此,減少鹽的攝入量確實有好處。那些少量吃鹽的人看到了一個小降低血壓六個月後,研究研究員羅德·泰勒(Rod Taylor)說,英國埃克塞特大學的研究員羅德·泰勒(Rod Taylor)說。可能的是,參與者根本沒有削減足夠的削減,無法看到壽命增加的好處。
泰勒說:“我們認為,在這項研究中,我們沒有看到很大的好處,因為我們分析的試驗中的人們只會減少鹽的攝入量,因此對血壓和心髒病的影響不大。”衛生專業人員需要找到實用,廉價的方法來減少患者減少鹽的攝入量。
美國政府目前建議美國人每天將鹽攝入量限制為2300毫克。高鹽飲食與心髒病和中風的風險增加有關。
泰勒及其同事回顧了七項研究,其中6,500名參與者至少六個月的時間降低了鹽的攝入量。但是,泰勒說,在研究人員可以從統計學上確定更明顯的健康益處之前,需要研究近18,000人。
5月,發表在《美國醫學協會雜誌》上的一項研究還質疑降低鹽攝入量的好處。該研究發現吃最多鹽的人不太可能死於心髒病比那些最少吃的人。
需要進行更多的研究來確定削減鹽的益處和危害。
泰勒說:“隨著政府為鹽的攝入量設定不斷降低的目標,而食品製造商正在努力將其從產品中刪除,這一點非常重要的是,我們進行一些大型研究試驗以充分了解減少鹽攝入量的好處和風險。”
美國心臟協會說,新發現需要透視。例如,新發現可能不適用於美國的人們,因為審查中的一些研究僅在台灣,澳大利亞和意大利進行。此外,儘管有些參與者經歷了長達六年的時間,但對於高血壓,心髒病和中風而言,這可能還不夠長。
AHA強烈建議患有和沒有高血壓的人每天將其鈉限制在不超過1500毫克的情況下。 AHA說,該建議基於專家共識和發表的研究。
該研究發表在《科克倫圖書館》的七月號上。
傳遞:減少鹽降低血壓,但需要更多證據來查看它是增加壽命還是降低心髒病的風險。
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