
夏季下雨後,燃燒橡膠的氣味毫無疑問,但是現在新的研究表明,人類的鼻子可以區分比以前更多的氣味。
人們經常說人類只能區分10,000種不同的氣味。但是實際上,新發現表明,鼻子可以分開至少1萬億種不同的氣味,可能還有更多的氣味。
紐約洛克菲勒大學的嗅覺研究員萊斯利·沃斯霍爾(Leslie Vosshall)說:“我們揭穿了這個古老的,編制的10,000人。” “這給人類一個自卑的綜合體嗅覺她說,指的是其他動物中敏銳的嗅覺。
動物使用嗅覺找到食物,避免危險,甚至找到伴侶。
沃斯霍爾對現場科學說:“我們的氣味要好得多。”
10,000的數字出現在科學文獻和流行雜誌中,但只有少數研究人員擁有實際測試了它。在新研究中,研究人員說,他們懷疑人類鼻子可能聞到10,000多種氣味,因為典型的鼻子具有400個嗅覺受體。研究人員指出,人眼只有三種顏色的受體,但人們可以看到多達1000萬種顏色。 [握住你的鼻子:7個骯髒的花朵這是給出的
測試人們是否聞到10,000種不同氣味或更多氣味是不可能的任務。因此,Vosshall及其同事以不同的組合測試了這些氣味的子集,並推斷其結果以估算人類鼻子可以區分的氣味總數。
研究人員創建了128種不同氣味分子的混合物。分子單獨地類似於草或柑橘類等氣味,但是當它們合併時,混合物聞起來不熟悉。
沃斯霍爾(Vosshall)的團隊為志願者提供了三個氣味的小瓶 - 一種香氣中的兩種以及三分之二的氣味 - 並告訴他們確定獨特的氣味。志願者重複了260多組小瓶的過程。
研究人員計算了志願者正確識別不同小瓶的頻率,並推斷出來以估算一個普通人可以從128個分子的所有可能混合物中區分出多少氣味。
研究結果表明,人類至少可以聞到1萬億種不同的氣味。沃斯霍爾說,但是實際數量可能要高得多,因為有超過128個氣味分子。
研究人員並未因本研究的性別,種族或其他因素而破壞結果。但是他們以前的研究表明,年輕的白人婦女是非吸煙者,體重正常最好的氣味。
沃斯霍爾(Vosshall)希望這項研究能夠激發人們以新的方式聞到世界的味道。她說:“不要將自己限制為10,000個氣味 - 使用全萬億美元。”
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