
大多數健康商店都對具有諷刺意味的是,他們的產品中很少有健康的純淨和效用的草藥劑到利用減肥或頭髮增加趨勢的飲食補充劑。
現在,另外兩項研究質疑在健康商店長期以來的主食,蛋白粉補充劑,通常以粉末出售,並帶有睾丸激素燃料的名稱,例如Mauscle Max 500或Mega Monster Mass。
這樣的補品是暢銷書。但是,越來越多的研究表明,您不需要補充蛋白質,除非您是一名專業的訓練專業運動員,或者可能因飢餓或浪費疾病而嚴重疾病,即使這樣,需求也是逐案的呼籲。
新研究強調了一個事實,即蛋白質補充劑最良性的事情是您只浪費錢。您收穫的好處很少,而是會因腎臟,骨骼和心髒病而面臨風險。
做數學
醫學研究人員已經為普通人多年的蛋白質補充劑提供了建議。但是,許多體育教練繼續將他們推向業餘運動員,只是因為他們不了解。
當您需要蛋白質時,您確實需要蛋白質鍛煉,尤其是當您嘗試通過舉重或其他形式的抵抗訓練來增強肌肉時。鍛煉肌肉的過程涉及對肌肉絲造成損害,然後重建它們,這需要更多的蛋白質。
但是,除非Univers先生的競爭在您未來,否則您的飲食可能會提供您需要的所有蛋白質。數學很簡單。訓練時,您每磅體重需要大約半克蛋白質。因此,一名180磅重的雄性每天需要大約90克蛋白質。這就是一杯牛奶或酸奶中的蛋白質量,搭配早餐(8-12克),一罐午餐(40克)的金槍魚和六盎司的牛排,搭配晚餐(42克)。
肉每盎司有6至10克蛋白質的大量蛋白質。但是,即使在努力訓練的時候,即使是素食主義者也可以從蔬菜中獲得足夠的蛋白質。
專家乳清
上個月發表的一項研究,《期刊》營養,在50個普通商業體育館接受了1000多名成年人的調查,發現將近一半的男人在飲食補充劑(主要是蛋白質粉末)進行的,沒有任何監督。研究人員得出結論,無需蛋白質。
同樣,一項較小的研究 - 蒙特利爾大學的馬丁·弗雷切特(MartinFréchette)的碩士論文 - 探究了加拿大體育中心飲食研究的一部分精英運動員的飲食。這些運動員中有90%以上飲食補充劑,根據培訓師或朋友的推薦;只有25%的人可以解釋他們為什麼要服用。在使用蛋白質補充劑的人中,超過80%的人已經具有足夠的飲食蛋白質攝入量。
更令人不安的是蛋白質習慣如何早期開始。
2008年發表的一項研究力量與調節研究雜誌記錄了蛋白質補充劑在高中運動員中的常見方式,他們在誤解的蛋白質等於強度的誤解下主要根據教練和朋友的推薦來接受這些東西。
錯誤的燃料
在美國,很少有人患有缺乏蛋白質。平均非行業成年人每天只需要大約60克。在飲食中添加動力大豆,乳清或其他蛋白質來源的人通常只是增加卡路里而不會影響肌肉生長。
尚無研究確定過多蛋白質中的短期健康問題,但這與腎衰竭,骨質疏鬆和心髒病有關。原因是未使用的蛋白質在血液中循環,最終分解成尿素和酸性副產品。這些副產品在過濾腎臟並可能觸發骨骼釋放鈣時應對腎臟。最近的研究揭示了蛋白質如何引起炎症並增加了動脈堵塞的風險。
某些蛋白質粉,即標籤上帶有雷電的粉末,每份含有100克蛋白質。僅這種蛋白質是400卡路里,但通常其他成分將總成績降至近1,000卡路里。您需要進行認真的鍛煉來處理所有這些。
一些健美運動員認為,根據訓練的強度,他們需要每磅體重的蛋白質蛋白質。如果您確實使用補充劑,則最好在鍛煉期間或之後,因此受損的肌肉可以使用該蛋白質進行修復。
但是,請注意,儘管以許多補充劑的名義使用“燃料”一詞,但除非您處於飢餓模式,否則您的肌肉不會燃燒蛋白質。如果您有屬於健身房並有目的地鍛煉的奢侈品,那麼您可能不會餓死。
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