什麼才算「酗酒」？那麼「高強度飲酒」呢？

在節慶期間和其他慶祝活動期間，酒水常常暢飲。但多少才算太多呢？

簡言之，什麼才算「酗酒」？

大多數人將酗酒理解為“喝酒喝醉”，瑞安·馬裡諾博士是凱斯西儲大學的毒理學家和副教授。但是國家酒精濫用和酒精中毒研究所（NIAAA）提供了更精確的定義。

暴飲暴食是指一個人在大約兩個小時內攝取足夠的酒精來提高酒精濃度。血液酒精濃度(BAC) 至 0.08% 或更高。每分升血液中至少含有 0.08 克酒精，對於普通成年人來說，女性大約喝四杯或更多，男性大約喝五杯或更多。在美國，一杯標準飲料含 0.6 盎司（14 克）純酒精；相當於大約 12 盎司啤酒、5 盎司葡萄酒或 1.5 盎司蒸餾酒。

女性的酗酒門檻較低，因為她們的身體通常有更多的脂肪和更少的水比同等體重的男性。由於酒精溶解在水中，而不是脂肪中，因此女性在飲用相同量的酒精後，其 BAC 值高於男性。

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值得注意的是，有一種比酗酒更極端的行為，稱為高強度飲酒。 NIAAA 將其定義為飲酒量是酗酒閾值兩倍或以上的水平，即在大約兩個小時內，男性喝 10 杯或更多酒，女性喝 8 杯或更多酒。

酗酒有哪些健康風險？

短期內，由於酒精減慢腦部活動人在酗酒後的反應速度會比平常慢，這可能會導致跌倒、溺水和車禍等事故。大腦活動受到抑制也使人們更有可能從事危險行為，例如不安全的性活動或暴力，說薩拉·丘奇是一名心理學家，也是紐約市成癮治療中心 Wholeview Wellness 的執行長。

坐著喝太多酒損害海馬體，對於形成記憶至關重要的大腦區域。這可能會導致昏厥，使人無法回憶起醉酒時發生的事情。

當血液中的酒精含量過高時，大腦中負責呼吸、心率和警覺性等重要功能的區域也開始關閉。這就是所謂的酒精中毒，它可能導致嘔吐、癲癇發作、昏迷甚至死亡。

反覆酗酒對健康的影響

一次暴飲暴食就會造成這些直接影響，而且很可能。反覆酗酒會對身心健康產生嚴重的長期影響。

肝臟的工作是分解酒精，所以如果你喝的酒精超過了器官的處理能力，肝臟就會受到嚴重損害，導致肝臟疾病。也經常大量飲酒影響心臟。過量飲酒與高血壓有關，隨著時間的推移，這會對心臟造成壓力，並可能導致，增加心臟病發作和中風的風險。

長期大量飲酒也會損害神經，有時會導致“酒精性神經病變” 症狀包括手臂和腿部麻木、疼痛以及行走困難。

還有充分的證據 與酗酒聯繫起來各種癌症的發生率較高。 「反覆大量飲酒的人，食道癌、胃癌、胰腺癌和肝癌的發病率會升高。”林尼阿克斯曼，鳳凰城大學護理學院副院長。

它還破壞腸道健康。腸道是一個大型細菌群落的家園，即“腸道微生物組”，“飲酒過量會導致腸道菌群失調，即腸道微生物組失衡”。特里斯塔·貝斯特，註冊營養師。這意味著某些類型的腸道細菌變得過於豐富，而有些則下降，帶來負面影響。

貝斯特補充道，酒精會同時削弱腸道內壁，使其更具滲透性，導致有害物質進入血液。這可能會導致慢性腸道。

酗酒會增加罹患糖尿病的風險酒精使用障礙(AUD)，一種會導致對酒精的渴望、飲酒時失控、不飲酒時出現負面情緒狀態的疾病。並不是每個酗酒的人都有澳元，但他們的風險增加是顯著的。

高強度飲酒會放大所有這些酗酒的風險，說博士。羅斯季斯拉夫·伊格納托夫是成癮治療中心 The Haven Detox 的精神科醫師兼首席醫療官。短期內，高強度飲酒比酗酒更可能導致嚴重酒精中毒或器官衰竭。他說，從長遠來看，前者會加速發生器官損傷和癌症的風險，這些器官通常與酗酒有關。

「任何擔心飲酒問題的人都應該諮詢醫療保健專業人員，看看哪些治療方案適合他們，」說彼得·維尼格，美國復健中心心理健康服務副總裁兼心理學家。

治療選擇包括住院治療（住院治療）、門診治療團體和諮詢。還有處方藥，例如納曲酮，有助於減少對酒精的渴望和依賴。 「最重要的是伸出援手並開始對話，」維尼格強調。