在一個罕見的案例中，一名男子的「肉食飲食」導致他的手、腳和肘部長出大而黃色的腫塊。
所謂的肉食飲食通常包括限制你吃富含動物蛋白質和脂肪的食物，例如肉、家禽、蛋和魚。在出現症狀之前的八個月裡，該男子一直在飲食中攝取大量脂肪。參與該病例的醫生描述了他的飲食習慣，其中包括“攝入大量脂肪，包括 6 至 9 磅（磅，或 3 至 4 公斤）奶酪、黃油條以及每日漢堡中添加的額外脂肪。”
醫生報告說，這種飲食導致該男子血液中的膽固醇含量飆升至每分升 1,000 毫克以上，幾乎是平時 210 至 300 毫克/分升水平的四倍。
結果，這位 40 多歲的男子患上了一種被稱為黃斑瘤的皮膚病，即無害的黃色膽固醇沉積物在皮膚表面下堆積。顛簸可以是柔軟、白堊狀或半固體狀，它們可以出現在身體的任何地方，但最常見於手肘、關節、肌腱、膝蓋和手。
如果腫塊特別形成在眼睛附近或眼瞼上，則這種情況稱為眼瞼黃斑瘤。
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該男子的病例報告中包含一張圖像，該報告於 1 月 22 日發表在期刊上心血管影像，顯示大的黃色腫塊似乎從他手掌上的皮膚摺痕中滲出。醫生寫道，該男子的腳底和肘部也有類似的腫塊，所有這些腫塊都是無痛的，並且在他就醫之前已經生長了大約三週。
黃斑瘤，影響大約1%的人, 本身不是危險狀況。然而，它可能表明某人將來患上更嚴重疾病的風險很高，其中一些可能是致命的。例如，血液中膽固醇含量過高會導致堵塞供應身體重要器官的血管，可能導致或者。
據該機構稱，大約一半的黃斑瘤患者血液中膽固醇水平異常高，這通常是由他們從父母遺傳的遺傳條件引起的。醫療資源 StatPearls。其他條件，例如在某些情況下，甲狀腺功能低下也可能導致疾病的發展。
通常，醫生會建議黃斑瘤患者採取措施降低血液膽固醇水平，其中可能包括減少飲食中的脂肪攝取和服用降膽固醇藥物，例如他汀類藥物。
進行這些動作可能會防止皮膚上未來形成腫塊，但是它們不會導致任何已經出現的凹凸消失。例如，如果患者希望去除這些腫塊出於美觀原因，他們可以選擇手術切除或使用液態氮冷凍腫塊。
