我們許多人依靠咖啡因。沒有它，我們中的一些人甚至無法開始一天。
無論您是從咖啡，茶還是罐裝能量飲料中獲得每日咖啡因，都不會有很大的不同。它仍然是一種興奮劑，具有一些積極和負面影響。
對於初學者來說，咖啡因使我們大多數人感到更加機敏和清醒。但是，儘管它可以使我們專注，但也可能適得其反。這也影響了從消化到新陳代謝和視野的身體中的一切。
這讓我們感到機敏。
整天越來越疲倦是很自然的 - 從我們醒來到睡覺的時間，我們的大腦自然會產生越來越多的稱為腺苷的分子。科學家認為這有助於我們晚上上床睡覺。
咖啡因通過模仿大腦中的腺苷來劫持這一自然過程。它鎖定在為腺苷設計的受體上，將它們推開。結果，我們感到更加機敏和清醒。
至少直到沒有為止。
最終，腺苷能否達到咖啡因的行為，並且為誘導睡眠的分子重新開始鎖定的新受體。
這就是為什麼您早上的咖啡突然變成兩個的原因 - 您擁有的受體越多，您需要將它們插入的咖啡因就越多。
它增強了我們的心情。
作為一種中樞神經系統興奮劑，咖啡因不僅提高了警覺性，還可以改善您的情緒，甚至與抑鬱症的風險降低相關，尤其是在以咖啡形式食用時。
即使過多的興奮劑可以使人們焦慮和煩躁，但已顯示出一種輕度的劑量可以提高情緒。這是由於相同的腺苷阻滯作用使您感到機敏。通過阻止腺苷的放鬆效果，咖啡因讓多巴胺和谷氨酰胺是大腦產生的另一種天然刺激劑，狂奔，使您更加機敏，少無聊並提供情緒增強。
有趣的是，研究數量有找到了連接在咖啡因消耗和抑鬱症風險降低之間（和甚至自殺的風險較低）。然而，至少一個在這些研究中，特定發現了與咖啡因的咖啡，但沒有茶的聯繫其他人發現茶的效果相同也是如此。
但是要提高我們的腎上腺素水平，這可能會使我們煩躁。
腎上腺素是“戰鬥或飛行”反應背後的激素。它告訴我們要么留下來面對威脅局勢，要么逃離現場。不幸的是，儘管一陣腎上腺素可能有助於拋棄一個追逐我們或在戰鬥中捍衛自己的人，但當我們試圖處理更精緻的情況（例如在會議上談判或回應文本）時，積極的激素卻不好。
咖啡因會激發我們的腦細胞，這告訴我們的激素控制中心垂體有緊急情況。垂體告訴腎上腺（位於腎臟上方）以腎上腺素淹沒人體。
在這種激動的狀態下，我們擅長奔跑和戰鬥，但我們也傾向於更加易怒，焦慮和情緒激動得多。
它改善了我們的記憶。
咖啡因已被證明可以改善某些（但不是全部）研究的某些類型的記憶，尤其是記住的能力單詞列表和直接信息。一些研究表明，它也可以幫助這些記憶“粘在大腦中”使它更容易稍後再回顧這些信息。
最近的一項研究表明，外向的人比內向的咖啡因獲得了更多的工作記憶提升。這可以解釋為什麼某些研究發現比其他研究更重要的效果。斯蒂芬·布勞恩（Stephen Braun）的作者嗡嗡聲：酒精和咖啡因的科學和傳說”，解釋說，個人對咖啡因的反應差異很大：雖然一個人可能會在高水平的咖啡因上蓬勃發展，但它會使另一個人無法完成任何事情。
但是，這種增強似乎最強對於尚未迷上咖啡因的人首先，和過多的咖啡因實際上會導致性能下降。
並增加了我們的注意力範圍。
人們使用咖啡因的常見原因之一是幫助他們專注於一項任務，也就不足為奇：咖啡因的心理影響之一是提高集中精力的能力，特別是對於疲勞的人。
研究表明覆蓋長距離的商業司機如果他們以任何形式食用咖啡因 - 咖啡，茶，藥或能量飲料，崩潰的可能性要小得多。
但是，大多數人都熟悉咖啡因煩惱同樣 - 如果您消耗太多，很難專注於任何事情。
但是也許只是在吸引我們之後。
一些研究表明，對於某些人來說，咖啡因的感知福利根本不是真正的好處。
對於某些研究，這些研究表明，咖啡因的所有好處 - 從更好的情緒到改善的記憶力和注意力跨度 - 可能只是新劑量的咖啡因的結果暫時逆轉了從藥物中長期戒斷的影響。
換句話說，當一個迷上咖啡的人停止喝咖啡時，她會感到疲倦，並且不那麼細心。當她再次開始喝酒時，她的表現會提高 - 但這僅僅是因為她的大腦和身體已經上癮了咖啡因。
它可能會抑制您的胃口 - 但只有很短的時間。
一杯咖啡可能會在短時間內鈍化您的胃口，但是幾乎沒有證據表明將咖啡因定期習慣可以使飢餓感保持困擾或減輕體重。
大多數研究咖啡因對食慾的影響的研究是太小或者僅在動物中完成，很難說他們的影響將更廣泛地適用於人們。
它可以幫助一些藥物更快地工作。
如果您曾經患有殺手級偏頭痛，那麼您可能嘗試了Excedrin，這是一種專門針對這些類型的罕見，嚴重頭痛的非處方藥。您可能不知道的是，除了舒適的傳統止痛成分之外，Excedrin含有咖啡因。
有證據表明，當咖啡因與某些舒張疼痛的藥物（如乙酰氨基酚（泰諾中的主要活性成分）和阿司匹林）相結合時，有助於這些藥物更快地生效，持續更長的時間並增加其作用。
例如，2007年對24人的研究他服用咖啡因和止痛藥對乙酰氨基酚，或者單獨藥物，或者安慰劑發現那些將（與任何一個人相反）組合的人發現，疼痛症狀的減少較大，往往會持續更長的時間。
這是那裡最好的運動表現增強器之一。
世界上最常用的精神活性藥物 - 咖啡因 - 也是運動中最常見的性能增強藥物之一。
原因？它可以工作，只要您仔細計算正確的劑量，並且在日常生活中不要使用過多的劑量。
“如果您能忍受它，它似乎是您可以提高性能所需的上端，”鍛煉生理學家Matthew Ganio告訴大西洋。如果正確的劑量（如果不僅將咖啡因上癮者歸還基線水平），它提供了足夠的提升運動員看到著名的表現增長。
但是它在我們的體內持續很長時間。
有沒有想過那午後的咖啡（或那天晚上的濃縮咖啡）是否會讓您晚上起床？
大約需要5或6個小時在您攝入的咖啡因的一半之前，您已經磨損了 - 所以下午4點的幾杯咖啡可能會讓您在晚上10點之前感受到一杯咖啡的影響
如果足以保持您的起床，請相應地計劃。
咖啡因可以給您胃灼熱。
雖然如果您感到壓力，一杯溫暖的咖啡似乎會舒緩，但它也可能會產生負面影響。腎上腺素爆發不僅可以增加焦慮水平，而且咖啡因還可以提高胃中的酸水平。這可以導致胃灼熱如果您患有潰瘍，可能會特別糟糕。
它是世界上最常用的精神活性藥物。
關於咖啡因最少討論的事情之一是，它實際上是一種藥物。它具有精神活性的影響，改變了我們的感覺和與周圍世界互動的方式。
這是最常用的全世界的精神藥物，這可能就是為什麼我們不將其視為毒品的原因。但是，想一想我們當中有多少人無法或不會 - 沒有它（包括這位作者）。
哈佛神經科學家查爾斯·克齊斯勒（Charles Czeisler）認為，咖啡因與電力相結合，使人類能夠逃脫自然的睡眠和清醒模式，使他們擺脫了陽光的循環，從本質上講，“實質上使人類經濟從農場轉變為工廠”，在國家地理上看這個奇蹟毒品。它可以實現現代世界。
閱讀原始文章技術內部人士。版權2017。
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