牛奶過敏是美國領先的兒童食物過敏之一,影響了3%的孩子。在一項新研究中,研究人員透露了兒童對牛奶過敏的不良後果之一。
對於發表在期刊上的新研究兒科4月20日,研究人員發現,與其他食物過敏的同齡人相比,患有牛奶過敏的孩子的骨骼更可能弱。
來自加拿大蒙特利爾大學的研究研究員安妮·德·羅奇斯(Anne Des Roches)和同事們測量了81名puberty階段前兒童的骨礦物質密度。這些參與者中有52名對牛奶而29人對牛奶以外的其他食品過敏。
研究人員發現,有6%的牛奶過敏的兒童中有6%的骨礦物質密度,而對牛奶沒有過敏的兒童中沒有骨礦物質密度。
研究人員同樣發現,與非過敏群體相比,患有牛奶過敏的孩子的鈣攝入量較低。
專家說,這項研究的結果不足為奇,因為對患有牛奶過敏兒童的主要治療方法是從飲食中消除牛奶和其他乳製品。眾所周知,這些乳製品是孩子需要建造強骨的主要鈣來源。
“這些持續性CMA的青春期前兒童的腰椎BMD Z評分低於NCMA兒童,而NCMA的兒童可能是由於鈣較低而導致的,”寫des Roches及其同事。
澳大利亞塔斯馬尼亞大學的塔尼亞·溫森伯格(Tania Winzenberg)屬於該研究的一部分,他說低腰椎骨礦物質密度與兒童的骨折風險更高有關。
儘管如此,她說,一些補充鈣,堅果,魚,豆腐和某些蔬菜的乳製牛奶替代品也可能是額外鈣的良好來源。
敦促患有牛奶過敏的孩子的父母為孩子提供替代鈣的來源。專家還建議讓營養師評估孩子的飲食,以確定如何增加鈣攝入量。
“為了最大程度地提高骨骼健康,水果和蔬菜攝入量可能很重要,並且參加體育鍛煉和運動也很重要。”說。