一項新的研究聲稱,喝咖啡將幫助您壽命更長的時間,這增加了飲料為其粉絲帶來一些好處的眾多研究。
研究補充說,無論是釀造的咖啡,速溶咖啡,甚至是脫皮的咖啡,都可以從任何類型的咖啡中獲取壽命提升。
另一項研究說,喝咖啡對您有好處
咖啡好還是壞?新研究,出版在JAMA內科日記,增加了越來越多的研究清單,這些研究突出了飲用咖啡的好處。
這項研究,哪個持續了十年來,在英格蘭,蘇格蘭和威爾士涉及約500,000名受試者,年齡在38至73歲之間。
國家癌症研究所研究員兼研究領袖埃里卡·洛夫菲爾德(Erikka Loftfield)說:“我們發現,與非咖啡飲酒者相比,每天喝兩到三杯的人死亡風險低約12%。”
該研究還發現,哪種咖啡的人喝了什麼,多少。無論是釀造的咖啡,速溶咖啡還是Decaf,並且都少量或大量,都可以觀察到壽命的提升。
未參與研究的塔夫茨大學營養專家愛麗絲·利希滕斯坦(Alice Lichtenstein)表示,結果並不意味著非咖啡飲酒者應該強迫自己喝它。但是,這些發現為飲用者提供了額外的保證,而加強先前關於飲料對人類健康的好處的研究。
利希滕斯坦說:“很難相信我們享受的東西可能對我們有好處。或者至少還不錯。”
咖啡益處研究
3月,一名加利福尼亞法官裁定該州出售的咖啡應隨附癌症警告標籤,但專家很快駁斥了喝咖啡導致可怕疾病的發展。
還有更多的研究讚揚咖啡為其為飲酒者帶來的健康益處。 6月,杜塞爾多夫大學分子生物學家進行的一項研究表明,喝至少四杯咖啡會保護一個人的心。該研究證實了去年11月發表的一項研究的結果,來自愛丁堡大學和南安普敦大學的研究人員說,喝咖啡可能很大減少早期死亡的機會。
然而,咖啡中健康益處的確切來源尚不清楚,因為該飲料含有1,000多種化合物,包括可提供細胞保護損害的抗氧化劑。同時,斯坦福大學預防研究中心營養研究總監克里斯托弗·加德納(Christopher Gardner)表示,咖啡的一部分好處可能與一個簡單的事實有關,即它給飲酒者帶來歡樂。