ประเด็นสำคัญ
- ยำ แบรนด์ Darden และ Shake Shack เป็นตัวเลือกการลงทุนชั้นนำของนักวิเคราะห์ยอดนิยมสำหรับอุตสาหกรรมร้านอาหารในปี 2568
- การคาดการณ์ยอดขายสาขาเดิมของพวกเขาและในบางกรณีความพยายามทางการตลาดได้ยื่นอุทธรณ์ต่อนักวิเคราะห์
- อุตสาหกรรมที่กว้างขึ้นกำลังเริ่มต้นปีในสถานที่ที่มีสุขภาพดี Oppenheimer กล่าวเสริมว่าการปรับขึ้นราคาเมนูจะช้าลง
Olive Garden, KFC และ Shake Shack ดูเหมือนการลงทุนที่น่ารับประทานโดยเฉพาะในปี 2568 ตามที่นักวิเคราะห์ของ Oppenheimer กล่าว
ยำ แบรนด์ () บริษัท แม่ของ KFC และ Taco Bell;-) กลุ่มที่อยู่เบื้องหลังสวนมะกอกและสเต็กเฮาส์ Longhorn; และเชคเชคโซ่เบอร์เกอร์ () จับความแตกต่าง“ Top Pick” ใน บริษัท การลงทุนของปี 2025แนวโน้ม
ทั้งสามคนโดดเด่นเพราะมีแนวโน้มนักวิเคราะห์ของ Oppenheimer กล่าวว่าการคาดการณ์และในบางกรณีนักวิเคราะห์ของ Oppenheimer กล่าวในบันทึกที่เผยแพร่เมื่อวันจันทร์ บริษัท อัพเกรดการจัดอันดับของทั้งสาม บริษัท เป็น "ดีกว่า"
ในการตั้งชื่อยำ! แบรนด์หนึ่งในตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของนักวิเคราะห์ Oppenheimer กล่าวว่าร้านอาหารยักษ์ใหญ่โพสต์ยอดขายสาขาที่ลดลงในปี 2567 แต่มีแนวโน้มว่าจะได้รับการตอบสนองในปี 2568ซึ่ง Oppenheimer คาดว่าจะได้รับ- ลงทุนใน Yum! ตอนนี้แบรนด์มีความรอบคอบเนื่องจากความเชื่อมั่นของนักลงทุนในหุ้นนั้น“ ถูกทำให้อ่อนลง” นักวิเคราะห์กล่าว
ยอดขายสาขาเดิม ๆ ก็คาดว่าจะดีขึ้นที่ Darden ซึ่งจะได้รับประโยชน์จากการที่สายลมที่รั้งอาหารรสเลิศจะตายลง Oppenheimer กล่าว อนาคตมีลักษณะเป็นสีดอกกุหลาบที่ Olive Garden นักวิเคราะห์กล่าวว่าเน้นว่าห่วงโซ่ร้านอาหารเริ่มนำเสนอและปรับปรุงความพยายามทางการตลาด
ความเป็นผู้นำที่สดใหม่ที่ Shake Shack ได้ยื่นอุทธรณ์ต่อ Oppenheimer ซึ่งยกย่องประธานเจ้าหน้าที่บริหารคนใหม่ (CEO) Rob Lynch ในการทำให้ร้านอาหารของโซ่มีประสิทธิภาพมากขึ้นและปรับปรุงแนวทางธุรกิจเบอร์เกอร์-
ปีที่มีสุขภาพดีคาดการณ์สำหรับภาคร้านอาหาร
กว้างขึ้นมีความพร้อมสำหรับสุขภาพที่ดีขึ้นในปี 2025 หลังจากการจราจรติดขัดลดลงตลอดปี 2567 นักวิเคราะห์กล่าวว่าสังเกตว่าคำสั่งซื้อได้รับในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา การลดลงของการปรับขึ้นราคาเมนูสามารถช่วยรักษาแรงผลักดันนี้ได้ การเพิ่มขึ้นของส่วนผสมอุปทานและOppenheimer กล่าวว่าคาดว่าการคาดการณ์ว่าการเพิ่มขึ้นของราคาเฉลี่ยจะลดลงเป็น 2% ถึง 3% ภายในสิ้นปี 2568
“ อัตราการหมุนเวียนของ [พนักงาน] อยู่ในระดับต่ำสุดเป็นประวัติการณ์” โน้ตกล่าว “ สิ่งนี้อนุญาตหากต้องการเปลี่ยนกลับไปเป็นราคาเมนูปกติที่เพิ่มขึ้นและเปิดใช้งานข้อเสนอ 'มูลค่า' โดยไม่ต้องปิดการใช้งาน-