โปรตีนดีสำหรับการลดน้ำหนักหรือไม่?

ในขณะที่การลดน้ำหนักไม่ได้เป็นเป้าหมายเสมอไปเมื่อพูดถึงการใช้ชีวิตที่สมดุล แต่การเปลี่ยนแปลงบางอย่างในอาหารของคุณอาจเป็นวิธีที่มีประโยชน์ในการลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี แต่แทนที่จะทำตามอาหารแฟชั่นทำไมไม่ทำตามวิทยาศาสตร์? ในกรณีใดการกินโปรตีนมากขึ้นจะดีสำหรับการลดน้ำหนัก?

โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่มีบทบาทสำคัญในสุขภาพของร่างกายและการทำงานปกติ การศึกษาพบว่ามันยังสามารถช่วยให้เราฟุลเลอร์ได้นานขึ้นอาจมีบทบาทในการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จ ที่เครื่องชั่งอัจฉริยะที่ดีที่สุดนอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการติดตามความคืบหน้าของคุณด้วยข้อมูลเชิงลึกที่มีเทคโนโลยีสูงในองค์ประกอบของร่างกาย

ที่นี่เราจะหารือว่าโปรตีนสามารถช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไรซึ่งจะได้รับแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดจากอาหารของคุณและเคล็ดลับอื่น ๆ สำหรับการลดน้ำหนักอย่างยั่งยืน ในระหว่างนี้โปรดตรวจสอบคำแนะนำของเราเกี่ยวกับไฟล์บาร์โปรตีนที่ดีที่สุด- ชอบดื่มโปรตีนของคุณในรูปแบบเขย่า? เราได้ปัดเศษขึ้นเครื่องปั่นโปรตีนที่ดีที่สุดด้วย.

โปรตีนเกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนักอย่างไร?

โปรตีนเป็นสารอาหารหลักที่สำคัญที่มีบทบาทสำคัญมากมายในร่างกาย มันช่วยเราในระหว่างการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อและมีส่วนร่วมในโครงสร้างของเนื้อเยื่อของเราและการทำงานของร่างกายทั่วไปของเรา ทุกคนต้องการโปรตีนในอาหารของพวกเขาเพื่อให้มีสุขภาพที่ดี

"โปรตีนมีความสำคัญในฐานะที่เป็นหน่วยการสร้างของร่างกายเนื่องจากช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อ" Jinan Banna นักโภชนาการและผู้ก่อตั้งอธิบายไม่ใช่ทั้งสองอย่าง- "มันมีฟังก์ชั่นอื่น ๆ อีกมากมายในร่างกายเช่นกันและเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการลดน้ำหนักเพราะมันช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มดังนั้นจึงหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป"

แต่โปรตีนมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้อย่างไร? ตามรีวิวที่เผยแพร่ในพรมแดนในต่อมไร้ท่ออาหารที่มีโปรตีนหนักสามารถช่วยให้เราคงอยู่ได้นานขึ้นใช้พลังงานมากขึ้นสร้างมวลกล้ามเนื้อลีนและรักษาน้ำหนักให้ลดลงเป็นระยะเวลานาน

ในการศึกษาหนึ่งที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการทางคลินิกอเมริกันนักวิจัยพบว่าอาหารโปรตีนสูงอาจนำไปสู่การใช้พลังงานที่สูงขึ้นและลดน้ำหนักมากขึ้น “ การศึกษาของเราพิสูจน์ให้เห็นว่าจำนวนแคลอรี่เท่ากัน แต่จากอาหารที่แตกต่างกันสามารถกระตุ้นการตอบสนองที่แตกต่างกันในการเผาผลาญพลังงาน” ผู้เขียนร่วมของคาร์ล่าปราโดและคามิลาปินโตกล่าว

กล่าวอีกนัยหนึ่งถ้าคุณกินแคลอรี่จำนวนเท่ากันที่คุณทำตอนนี้ แต่เพิ่มปริมาณแคลอรี่เหล่านั้นที่มาจากโปรตีนคุณอาจใช้พลังงานมากขึ้นและลดน้ำหนัก

การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการพบว่าหญิงสาวที่มีสุขภาพดีมีแนวโน้มที่จะกินของว่างน้อยลงระหว่างมื้ออาหารเมื่อทำตามอาหารโปรตีนสูง นอกจากนี้ร่างกายพบว่ามันยากที่จะเก็บโปรตีนเป็นไขมัน - ดังนั้นโดยการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนมากขึ้นคุณอาจพบว่าร่างกายของคุณเก็บไขมันน้อยลงเมื่อเวลาผ่านไป

• ที่เกี่ยวข้อง: ไฟเบอร์ดีสำหรับการลดน้ำหนักหรือไม่?

คุณควรกินโปรตีนเพื่อลดน้ำหนักเท่าไหร่?

ไม่มีการกำหนดจำนวนโปรตีนที่แนะนำสำหรับการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามจากการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน สารอาหารในกรณีที่นักกีฬา 16 คนได้รับการสุ่มให้กับอาหารโปรตีนสองชนิดที่แตกต่างกัน (สูง V, ต่ำ), ผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่าการกินโปรตีนประมาณ 1.8-2.9 กรัมต่อกิโลกรัมในแต่ละวันช่วยเพิ่มความรู้สึกอิ่ม

ช่วงนี้เป็นช่วงเวลาเล็กน้อยของการบริโภคโปรตีนที่แนะนำของรัฐบาล สำหรับคนทั่วไป 0.8 กรัมต่อกิโลกรัมในแต่ละวันมักจะเพียงพอ สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายเป็นประจำจำนวนเงินที่แนะนำจะเพิ่มขึ้นเป็น 1.2-1.7 กรัมต่อกิโลกรัม

พยายามเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณอย่างช้าๆโดยการเปลี่ยนอาหารแปรรูปหรือคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปหรือไขมันด้วยอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนแทน ที่ผงโปรตีนที่ดีที่สุดอาจเป็นประโยชน์หากคุณดิ้นรนเพื่อรับโปรตีนเพียงพอจากอาหารของคุณ

กินโปรตีนมากเกินไปได้ไหม?

สิ่งสำคัญคือคุณไม่ต้องหักโหมด้วยอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนของคุณ ถ้าคุณกินโปรตีนมากเกินไปผลข้างเคียงอาจรวมถึงกลิ่นปากท้องผูกท้องเสียการคายน้ำและสภาพสุขภาพที่รุนแรงยิ่งขึ้น

“ การกินมากเกินไปอาจหมายถึงว่าคุณได้รับอาหารที่ขาดสารอาหารเนื่องจากคุณอาจไม่รวมอาหารอื่น ๆ อีกมากมายเช่นผักผลไม้และแหล่งไขมันที่ดีเช่นน้ำมันมะกอก” Banna กล่าว "ร่างกายของเราต้องการสารอาหารที่พบในอาหารจากทุกกลุ่มอาหารและการทำมากเกินไปในโปรตีนอาจหมายความว่าเราไม่สามารถบริโภคสารอาหารทั้งหมดในปริมาณที่เหมาะสม"

พูดคุยกับแพทย์ของคุณเสมอก่อนที่จะเริ่มทานอาหารใหม่เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะไม่ได้รับมันมากเกินไปด้วยการบริโภคโปรตีนของคุณ

อาหารโปรตีนสูงที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักคืออะไร?

ในขณะที่พวกเราหลายคนเชื่อมโยงโปรตีนกับเนื้อสัตว์ทันที แต่ก็มีแหล่งโปรตีนมากมายที่เหมาะสำหรับมังสวิรัติหรือมังสวิรัติเช่นกัน

“ คุณควรเปลี่ยนแปลงแหล่งโปรตีนของคุณ” Banna กล่าว "ปลาอาจรวมอยู่ในอาหารของคุณหากคุณกินอาหารสัตว์เป็นแหล่งของคุณโอเมก้า -3ไขมัน แหล่งโปรตีนจากพืชเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช่นถั่วและเต้าหู้ สัตว์ปีกยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีและเนื้อแดงอาจรวมอยู่ด้วยเท่าที่จำเป็น "

นี่คือบางส่วนอาหารโปรตีนสูงลอง:

• เนื้อสัตว์: เนื้อวัวหมูแกะเนื้อลูกวัว
• สัตว์ปีก: ไก่เป็ดไก่งวง
• ปลา: ปลาแซลมอน, Haddock, กุ้ง, หอยแมลงภู่
• ไข่
• น้ำนม
• โยเกิร์ต
• ชีส
• ถั่ว
• ถั่วฝักยาว
• เมล็ด
• ถั่ว
• ถั่วชิกพี
• เต้าหู้

กำลังมองหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีลดน้ำหนักโดยเปลี่ยนสิ่งที่คุณกิน? ตรวจสอบคำแนะนำของเราบนวิธีการติดตามอาหารมังสวิรัติสำหรับการลดน้ำหนักและวิธีติดตามอาหารเมดิเตอร์เรเนียนเพื่อลดน้ำหนัก-

เคล็ดลับอื่น ๆ สำหรับการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จ

การเปลี่ยนอาหารของคุณไม่ใช่วิธีเดียวที่จะลดน้ำหนักได้ สิ่งสำคัญคือต้องทำการปรับวิถีชีวิตอื่น ๆ เพื่อให้คุณได้รับน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพสำหรับร่างกายของคุณ นี่คือสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ:

• รับการออกกำลังกายบ่อยครั้ง: การศึกษาที่ตีพิมพ์ในไฟล์วารสารสรีรวิทยาประยุกต์ชี้ให้เห็นว่าแม้ว่าการสร้างคาร์ดิโอและความแข็งแกร่งนั้นมีประโยชน์ แต่ก็มีผลกระทบที่แตกต่างกัน
• อยู่ที่ชุ่มชื้น: อย่าสับสนกับความกระหายความหิว ลองดื่มน้ำหนึ่งแก้วก่อนที่จะไปหาของว่าง
• กินอาหารที่สมดุลที่เต็มไปด้วยผักและผลไม้ (และโปรตีน) แทนที่จะเป็นอาหารแปรรูป
• นอนหลับให้เพียงพอ
• กินเป็นประจำ: การข้ามมื้ออาหารอาจนำไปสู่ของว่างที่ไม่ดีต่อสุขภาพและระบบย่อยอาหารที่ไม่มีประสิทธิภาพ

โรคอ้วนสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพจำนวนมาก แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทุกคนมีประเภทร่างกายที่เป็นเอกลักษณ์และน้ำหนักตามธรรมชาติดังนั้นอย่าสับสนกับการผอมกับสุขภาพที่ดี

หากคุณและแพทย์ของคุณยอมรับว่ามันจะดีต่อสุขภาพสำหรับคุณที่จะลดน้ำหนักมันอาจเป็นประโยชน์ในการหารือเกี่ยวกับการเพิ่มปริมาณโปรตีนของคุณ เพียงจำไว้ว่าให้กินอาหารที่สำคัญอื่น ๆ เช่นผักและผลไม้เพื่อให้มีสุขภาพดีและแข็งแรงเช่นกัน

บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้นและไม่ได้หมายถึงการให้คำแนะนำทางการแพทย์