每天吃一些巴西坚果可能正是您紧张的肠道所需要的

吃几颗零食巴西坚果一项新研究表明，每天都可以对肠道健康产生影响。

巴西维索萨联邦大学 (UFV) 的研究人员研究了吃巴西坚果对超重或肥胖女性的影响，发现肠道不通透性或肠道渗漏（可能允许有毒物质进入）和炎症（生物性的迹象）的相关改善。压力）。

尽管该研究在规模和多样性方面存在局限性，但它提供了与其他方法相结合的一种促进肠道健康的简单方法的证据。

“定期摄入巴西坚果可能是一种很有前途的补充饮食策略，可以控制接受能量限制治疗的超重/肥胖女性的轻度炎症并改善肠道通透性，”写研究人员在他们发表的论文中。

研究人员招募了 46 名女性志愿者，根据体重指数（BMI）将她们分为超重或肥胖，并将她们分为两组。在八周的时间里，两组都遵循了？一组每天吃两颗巴西坚果，另一组则不吃任何巴西坚果。

通过观察体内的关键生物标志物，研究小组发现，与对照组相比，吃坚果的组炎症较低。还有迹象表明，与对照组相比，巴西坚果组的肠道通透性有所改善，尽管差异很小。

这可能是因为坚果中充满了硒，这一元素在许多方面对身体健康有显着贡献。众所周知它作为抗氧化剂的能力、硒是可以保护细胞、减少磨损的营养物质。

“硒通过介导氧化应激途径之间的串扰，在控制炎症反应方面发挥着至关重要的作用，”写研究人员。

肥胖往往会给身体带来压力并导致炎症，增加相关健康问题的风险，但巴西坚果可能会有所帮助。值得指出的是，这两个群体在研究期间，他们是否吃坚果。

未来的研究需要包括更多、更多样化的志愿者群体，以真正证实这些坚果和肠道健康之间的联系，但这是一个好的开始。健康的肠道不仅有好处, 巴西坚果也与血压降低。

请记住，好东西总是有可能吃得太多；过多的硒会对身体产生毒性作用，所以你只需要每天一到两颗坚果（如本研究中所示）以获得好处。

“我们的研究结果强调了巴西坚果消费的硒依赖性效应及其对炎症控制和肠道健康的积极影响，”写研究人员。

该研究已发表在营养杂志。