研究表明，每日剂量西兰花发芽提取物有助于血糖

一项新的研究表明，西兰花，布鲁塞尔芽和白菜等食物中的关键化合物可以降低血糖水平，并有可能提供廉价，负担得起的方法2型糖尿病从发展。

该研究涉及74名年龄在35至75岁之间的人，血糖水平上升，将其归类为糖尿病前期。所有参与者也是。

给志愿者提供了一种通常在十字花科蔬菜中发现的化合物磺胺或a每天12周。研究人员报告说，由瑞典哥德堡大学的一支团队领导的研究人员报告说，给出的sulforaphane显示出血糖的大幅度减少。

“目前在许多方面都缺乏糖尿病前期的治疗，但是这些新发现使用从西兰花中提取的磺胺素作为功能性食品开辟了可能的精确处理，”说哥德堡大学的分子生理学家安德斯·罗森格伦（Anders Rosengren）。

对于测试组中的某些人来说，血糖水平的降低更加可观：那些与年龄相关的早期迹象的人，一个相对较低的BMI，，脂肪肝病的发病率很低，胰岛素分泌低的速度降低了平均水平的两倍。

似乎也有所作为。该小组确定细菌基因BT2160（已知参与硫烷激活）是显着的，其肠道细菌中具有更多该基因的人显示每升的平均血糖下降为0.7毫米，而sulforaphane vs seltbo总体上为0.2 mmol/L。

这些变化表明需要对糖尿病前期的个性化方法。我们越了解哪些人会得到哪些治疗方法的最佳反应，这些治疗方法就越有效。

“该研究的结果还提供了一个通用模型，讲述了病理生理学和肠道菌群如何与治疗反应相互作用并影响治疗反应，该模型可能具有更广泛的影响，”说罗森格伦。

糖尿病是估计影响全球数亿人，发病率正在迅速上升。多达70％至80％的患有糖尿病前的人将继续患糖尿病，尽管该图取决于性别和所使用的定义。

显然，迫切需要防止从一种条件过渡到另一种情况以及所有健康影响 - 但或未经处理。这些新发现肯定可以有所帮助，但是研究人员还强调了整体方法在降低糖尿病风险中的重要性。

“生活方式因素仍然是糖尿病前期治疗的基础，包括运动，健康饮食和体重减轻，”说罗森格伦。

该研究已发表在自然微生物学。