曾经认为少量饮酒对身体有好处。然而，随着科学研究的进步，我们对酒精对健康的影响有了更清晰的了解？特别是关于癌症。
最近在一份报告中强调了酒精与癌症之间的复杂关系新报告来自美国癌症研究协会。该报告的调查结果令人大开眼界。
该报告的作者估计，40% 的癌症病例与“可改变的危险因素”有关？换句话说，我们可以改变自己的事情。其中，酒精消费最为突出。
六种癌症与饮酒有关：头颈癌、食道癌、肝癌、乳腺癌、结直肠癌和胃癌。
统计数据发人深省。 2019年，西方国家超过二十分之一的癌症诊断归因于饮酒，并且这一比例随着时间的推移而增加。
这一数字挑战了人们对酒精作为无害社交润滑剂的普遍看法，并建立在一些 表现良好的 研究将饮酒与癌症风险联系起来。
但这不仅仅关乎现在？这也关乎未来。该报告强调了一个令人担忧的趋势：年轻人中某些癌症的发病率不断上升。
这是一个像我这样的研究人员仍在试图理解的情节转折，但饮酒正在成为原因列表中的潜在领跑者。
特别值得关注的是发病率不断上升早发性结直肠癌50 岁以下成年人中。报告指出，2011 年至 2019 年间年增长率为 1.9%。
虽然这一趋势的确切原因仍在调查中，但研究一致表明，成年早期和中期经常饮酒与结肠癌和直肠癌的较高风险之间存在联系。在以后的生活中。但同样重要的是要认识到这个故事不是悲剧。
这更像是一个警示故事，有可能带来充满希望的结局。与许多癌症危险因素不同，饮酒是我们可以控制的。减少或消除酒精摄入可以降低风险，在面对通常不可预测的疾病时提供一种增强能力。
酒精与癌症风险之间的关系通常遵循剂量反应模式，这意味着饮酒量越高，风险越大。即使少量至适量饮酒也会增加患某些癌症的风险，尤其是乳腺癌。
然而，重要的是要记住，虽然酒精会增加癌症风险，但这并不意味着每个喝酒的人都会患癌症。许多因素都会导致癌症的发生。
损害DNA
故事并没有以这些数字结束。它延伸到我们身体的细胞，酒精的旅程就从这里开始。
当我们喝酒时，我们的身体会将酒精分解成乙醛，一种可以损害我们细胞蓝图 DNA 的物质。这意味着酒精有可能重写我们的 DNA 并产生称为“改变”的变化。突变，这反过来又会导致癌症。
当我们考虑酒精与我们身体相互作用的各种方式时，这个故事变得更加复杂。
它会损害营养和维他命吸收，改变激素水平，甚至使有害化学物质更容易渗透到口腔和喉咙的细胞中。它会影响我们肠道中的细菌，即所谓的微生物组，它们与我们一起生活，对我们的生命很重要。健康和福利。
饮酒还与我们自身健康和生活方式的其他方面有关，重要的是不能仅考虑这一点。
例如，使用烟草和吸烟会显着加剧癌症风险与酒精有关。遗传因素也发挥着作用，某些变异会影响我们身体代谢（分解）酒精的方式。
缺乏身体活动和肥胖（通常与酗酒有关）也会单独增加癌症风险，但酒精会使情况变得更糟。
尽管如此，误解仍然存在。酒精饮料的类型，无论是啤酒、葡萄酒还是烈酒，都不会显着改变患癌症的风险。乙醇（酒精的化学名称）本身具有致癌性（致癌）。
虽然一些研究表明红酒可能具有保护作用针对某些疾病，没有明确的证据表明它有助于预防癌症。
饮酒的潜在风险可能超过任何潜在的好处。
结论并不是我们永远不应该与朋友一起享用一杯葡萄酒或啤酒。相反，它是关于意识到潜在风险并做出符合我们健康目标的选择。这是关于节制、正念和明智的决策。
酒精有很多影响，不仅仅是致癌。最近的一个大型研究对英国超过 135,000 名老年饮酒者的调查显示，饮酒越多，因任何原因死亡的风险就越高。
这些和类似的发现强调了公众对与饮酒相关的潜在风险的认识和教育的重要性。
随着我们对酒精与癌症之间关系的了解不断深入，越来越清楚的是，许多人认为无害的放纵行为可能比以前认为的对健康产生更重要的影响。
不幸的是，似乎没有多少人意识到这些风险。在美国，大约一半的人不知道酒精会增加患癌症的风险。显然，要克服这种意识的缺乏，还需要做很多工作。
