世界无法避免最严重的影响国际科学家小组周四进行的一项具有里程碑意义的研究表明，无需对人类种植粮食、饲养牲畜和管理森林的方式做出重大改变。
蔓延的报告联合国政府间气候变化专门委员会（IPCC）研究了世界各地的土地利用如何导致地球大气变暖。但报告还详细介绍了气候变化如何威胁人类的粮食和水供应：将耕地变成沙漠；土壤退化；干旱、洪水和其他可能对农作物造成严重破坏的极端天气的威胁日益增加。
报告明确指出，尽管化石燃料发电厂和汽车尾气是气候变化的最大驱动因素，但农业和林业等活动的排放量估计占人类温室气体排放总量的 23%。
“我们已经知道，人类对地球土地的过度开发是气候变化的一个关键驱动因素，我们需要采取紧急、雄心勃勃的行动来解决这些问题，”大自然保护协会全球气候战略主任詹妮弗·塔博拉说，在一份声明中说。
“我们有一个选择：是平衡人类发展和自然的需求，还是梦游到农田荒芜、土壤侵蚀、生态系统崩溃和粮食资源减少的未来？”
四年前，世界领导人在巴黎同意采取积极行动与工业化前水平相比，将全球变暖控制在“远低于”2摄氏度。他们的愿望是将变暖限制在不超过 1.5 摄氏度（世界已经变暖 1 度）。
但周四的报告涵盖了来自 52 个国家的 107 名专家的工作，强调要实现这些目标，不仅需要对交通和能源部门进行根本性变革，还需要减少农业和森林砍伐造成的排放，同时养活不断增长的人口。
去年秋天，政府间气候变化专门委员会的科学家发现，各国需要在未来十年采取“前所未有”的行动来减少碳排放，以避免海平面上升、更强烈的风暴和气候变化的其他影响带来的破坏性影响。
他们还详细说明了这种彻底的转变如何需要将目前用于生产粮食的大片土地转变为种植储存碳的树木和指定用于能源的农作物。
作者当时写道：“如此巨大的转变对人类住区、粮食、牲畜饲料、纤维、生物能源、碳储存、生物多样性和其他生态系统服务对土地的各种需求的可持续管理提出了深刻的挑战。”
大量农业排放来自牲畜- 主要来自牛的打嗝。此外，虽然所有土壤都会排放一些一氧化二氮，但农场的土壤通常会排放更高水平的氮，因为氮是以粪肥、化肥或其他材料的形式添加的。
与此同时，诸如此类的地方的森林砍伐亚马逊和印度尼西亚损害了森林保留大气中二氧化碳的能力。
但解决这些问题很复杂。
虽然大幅减少牲畜数量可能会通过减少数十亿吨的排放量产生重大影响，但这需要大规模改变人们的饮食习惯。
埃克塞特大学绿色和平研究实验室的高级研究科学家雷耶斯·蒂拉多（Reyes Tirado）在一份有关该报告的声明中表示：“经过几十年的过度消费，我们的社会需要转向健康、生态、植物性农业。”
“这并不容易，但如果我们要扭转当前粮食系统对世界各地生态系统和社区造成的破坏，这一点至关重要。”
与此同时，种植大量新森林（一种称为造林的方法）可以帮助每年从大气中清除大量的二氧化碳。
但罗格斯大学人类生态学副教授、该报告的主要作者帕梅拉·麦克埃尔维表示，大规模这样做可能会大幅提高食品价格，并使数百万人面临营养不良的风险。
“所以这是一个非常严重的权衡，”麦克埃尔威周三告诉记者。 “我们的论点之一是：让我们现在了解这些权衡并思考它们，但也要考虑可能有助于我们避免这些权衡的事情。”
如果说在如此艰巨的挑战中还有一线希望的话，那就是森林和农场作为“碳汇”发挥着关键作用，可以消除大气中的温室气体，但只有人类以可持续的方式使用土地，这种好处才会持续下去。
该报告的主要作者、国际热带农业中心的路易斯·维尔霍特（Louis Verchot）表示：“随着我们继续向大气中排放越来越多的二氧化碳，地球系统做出了反应，并且继续吸收越来越多的二氧化碳。”周三在电话中告诉记者。
“但我认为，这份报告的重要发现是，来自大自然的额外礼物是有限的。它不会永远持续下去。”
周四的报告发现，如果不加以控制，气候变化可能会危及世界部分地区的粮食安全，给本已紧张的粮食系统带来进一步的压力。农作物产量可能会下降。小麦等食物的营养价值可能会降低。永久冻土融化造成的损害可能会危及基础设施。缺水可能成为干旱地区的一个紧迫问题。
总部位于伦敦的慈善机构基督教援助组织的全球气候负责人凯瑟琳·克莱默在一份声明中表示：“今天的报告强烈呼吁我们需要为人类、自然和气候更好地管理土地。”
“我们使用土地的方式有很多创造双赢的机会，但我们必须迅速实施这些措施，以避免在养活人民和减少排放之间做出黯淡的选择。”
2019 ©华盛顿邮报
本文最初发表于华盛顿邮报。
