的影响纯素饮食关于宠物健康的问题引起了双方的激烈争论。
但到目前为止，我们还没有对科学证据进行正式评估。在今天发表的新研究中兽医科学，我们汇集了 16 项针对纯素饮食的狗和猫的研究得出的健康结果。
因此，如果您正在考虑 2023 年您最好的（宠物）朋友是否会采取无肉生活方式，请继续阅读以了解其好处和风险，以及我们仍然不知道的内容。
道德饮食？
近年来，世界许多地区的人们越来越多地采用素食或纯素饮食，受到对动物福利、可持续性的道德关注或基于感知的健康益处的推动。
宠物主人也可能希望根据这些饮食选择来喂养他们的动物。
实际上，一项研究研究发现，35% 不给宠物喂食纯素饮食的主人会考虑给宠物喂食，但发现存在太多障碍。
主要问题是营养充足、缺乏兽医支持以及市售纯素饮食很少。
传统上人们认为，以纯素饮食喂养主要是肉食性的物种有悖于它们的“天性”，并会导致严重的健康影响。
甚至还存在关于是否应该给宠物喂食纯素饮食的争论。相当于虐待动物。但科学实际上是怎么说的呢？
必需的营养素
狗和猫都是肉食动物。狗是兼性食肉动物，这意味着它们可以消化植物材料并在没有肉的情况下生存，但可能无法茁壮成长。
另一方面，猫是专性食肉动物。根据定义，这意味着它们的饮食中含有超过 70% 的肉类，并且它们无法消化植物材料。
狗和猫肠道的解剖结构也清楚地表明了它们的肉食生活方式。
它们的牙齿旨在压碎和磨碎肉并抓住猎物。它们的肠道也很短，相对于体型来说容量较小，因为与食草动物不同，它们不需要发酵植物材料来消化它。
纯素宠物饮食的一个主要问题是来自谷物或大豆的蛋白质（主要植物性蛋白质）含有较少的必需营养素氨基酸，例如欧米伽 3 脂肪酸或牛磺酸，并且不具备所有必需的。这些营养素对于维持良好的心脏、眼睛和肝脏功能是必需的。
一系列研究考察了纯素宠物饮食的营养成分，但有些研究确实不足。
自制纯素饮食尤其重要面临营养缺乏的风险，但一些商业饮食也可能无法满足规定的要求各种宠物营养指南。
但所有这些都考虑使用基于输入的方法的纯素饮食——它基于预测。如果我们真的想知道这些饮食对健康的影响，我们需要在动物身上进行测量。
缺乏证据
我们进行了一种在循证实践中常见的研究，称为系统评价。这些研究总结了某个主题的所有研究；它经过质量评估，使我们能够评估我们在根据证据提出建议时的确定性。
只有 16 项研究探讨了纯素饮食对狗和猫的健康影响。尽管猫是最有可能遭受营养缺乏的物种，但其中仅包括六种。
许多研究使用主人的健康报告作为测量结果，例如对健康或身体状况的看法。这些可能是主观的，并且可能容易产生偏见。
在少数通过检查动物或进行实验室测试直接测量健康状况的研究中，几乎没有证据表明纯素宠物饮食会对健康产生不利影响。
营养水平总体在正常范围内，未检测到心脏或眼睛异常，身体和皮毛状况正常。
然而，值得注意的是，这些研究通常涉及的动物数量较少，纯素饮食只喂给动物几周，因此缺乏症可能还没有时间发展。
此外，研究设计通常被认为在基于证据的实践中不太可靠，例如，没有对照组用作比较。
业主对饮食的健康益处的看法绝大多数是积极的。
提到的优点包括减少肥胖、改善口气和减少皮肤刺激。唯一的缺点是粪便量增加，这对大多数主人来说似乎是可以忍受的。
谨慎行事
总的来说，对于用纯素饮食喂养我们的肉食性四足朋友是否真的安全，似乎还没有定论。
我们可以确定的是，无论是强烈支持或反对纯素食宠物喂养的论点都可能被误导，并且没有证据支持。
目前，致力于以纯素喂养宠物的主人应该采取谨慎的态度。使用完整且均衡的商业纯素饮食配方，并安排兽医定期进行健康检查。
亚历山德拉·惠特克, 高级讲师,阿德莱德大学;阿德里安娜·多明格斯·奥利瓦, 动物福利研究员,大都会自治大学（墨西哥）， 和丹尼尔·莫塔-罗哈斯, 研究员
