研究人员说，氟化物如何与牙齿腐烂作斗争的谜团可能更接近被解决的一步。
该研究表明，氟化物通过降低的能力来起作用细菌粘在牙齿上，使细菌更容易用唾液，刷牙和其他活动清洗。
德国Saarland大学的物理学家Karin Jacobs说，当氟化物与牙齿搪瓷键合时，细菌可能无法坚持强烈。
现在经常添加氟化物饮用水，牙膏和漱口水。尽管氟化物化合物降低了空腔的风险，但尽管有超过半个世纪的研究，但它仍然存在争议。
氟化物战斗的好处通常用它与牙齿融合形成抗酸层的能力来解释。但是，也有证据表明氟化物可能控制嘴巴细菌，这会导致蛀牙。
分析真实牙齿可能很棘手，因为牙齿彼此之间可能有很大的不同，即使是单个牙齿的成分也会有所不同。这种可变性有助于解释数十年的难度，以确定氟化物的准确方式使细菌脱离牙齿。
科学家试图尝试对牙齿搪瓷的主要成分的人工版本，一种称为羟基磷灰石的化合物。但是，这种材料通常比真正的搪瓷更多孔，因此它不是真正牙齿成分的良好代表。
为了创造更好的牙齿模仿，雅各布斯和她的同事们用微观的钻石抛光人造牙齿，以使表面尽可能光滑。然后将一些模仿的牙齿模仿暴露于氟化物中，而另一些则没有。两组都用牙齿末期细菌覆盖的探针刺激，并在显微镜下检查以测量细菌粘得的状态。
雅各布斯告诉MyHealthNewsdaily：“我们正在研究的细菌可能会受到负收费。” “他们感到与带积极的表面相关。”她补充说，氟化物可能会使牙齿牙釉质更负电荷，排斥细菌。
氟化物还可能阻止材料粘在牙齿上 - Teflon对金属平底锅的作用方式相同。
对于氟化物如何防止蛀牙的方式仍有很多不确定。例如，它可能还会削弱细菌，抑制它们或可以建造的要塞被称为生物膜。
雅各布斯说：“接下来，我们将研究氟化物治疗如何影响初始生物膜的积累。”
科学家在4月4日在Langmuir杂志上在线详细介绍了他们的发现。
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