
甜美而柔软的口感...柔软,平易近人的结构...天鹅绒般的质地和鲜艳的,浓郁的风味...淡淡的浆果,上面饰有烟熏,烤面包的橡木片。
那些关于葡萄酒标签上的可口词,专业葡萄酒品尝者用来描述他们的经历高酒通常不是业余葡萄酒饮酒者使用的人。
但是,这些葡萄酒品尝者不一定是品尝比我们其他人更多。
取而代之的是,可以训练或教育感官,以挑出某些气味,口味和质地。根据Monell Chemical Senses Center的说法,大多数葡萄酒味实际上都来自鼻子。
这并不是说我们所有人都有相同的味道和气味敏感性。相反,据Monell称,我们每个人都有一套独特的味道和气味受体,可以影响我们对食物和饮料的感知。而且有些人天生对某些品酒的品味和气味具有更高的敏感性。
因此,尽管可以训练您的感官,但并不是每个人都为品酒界削减。
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