我试图让客户踢的最初习惯之一就是他们对加工食品的上瘾。当然,这些食物可能很方便,但是它们几乎对您永远都不利。即使是所谓的健康食品,通常都装有钠,多余的卡路里或脂肪。然后是您无法发音的永无止境的成分列表。但是,避免加工食品的最佳理由是由这些食物所包含的添加剂引起的健康问题的潜力。
因此,如果过度钠您可以抓住加工食品习惯的理由,查看与这些常见成分相关的副作用:
苯甲酸酯防腐剂(BHT,BHA,TBHQ)。这些防腐剂 - 丁基化的羟基甲苯(BHT),丁基化的羟基氨硅溶酶(BHA)三级丁基氢醌(TBHQ) - 添加到含有脂肪的食物中。他们阻止脂肪变得腐烂。听起来不错,对吧?好吧,权衡可能是多动症。 2012年的《注意障碍杂志》上的一项研究表明,富含苯甲酸钠的饮料的消费可能与大学生中与ADHD相关的症状有关。
谷氨酸单钠(MSG)。中国菜的说唱不好,以包含味精。但是,在许多加工食品中也发现了这种味道增强剂,包括冷冻的主菜,汤,薯条,甚至沙拉酱。 MSG是一种有争议的成分,但许多研究表明其负面影响。一项这样的研究就在本月《营养杂志》上发表。这项研究将MSG与更高的发生率相关联打s和睡眠呼吸的呼吸。 2010年的一项研究杂志的头皮痛将味精的摄入量与头痛联系起来高收缩压。
亚硝酸钠和硝酸钠。这些防腐剂被添加到腌制的肉和鱼中,以保留其颜色和风味。但是与其他防腐剂一样,它们可能会产生副作用。 2012年在国际癌症杂志上的一项研究表明饮食硝酸盐可能会增加甲状腺癌。
如果您想避免食用这些潜在的有害成分,只有一种确定的方式:避免加工食品。总体上吃食物,您不必担心化学加工添加剂的副作用。
健康的叮咬在星期三出现在MyHealthNewsdaily上。 Deborah Herlax Enos是一名认证的营养学家,也是西雅图地区拥有20多年经验的健康教练和减肥专家。在她的博客上阅读更多提示,急着健康!