
啊,秋天:叶子peee,南瓜香料拿铁饼,高领毛衣和嗅探的时间。
秋冬是感冒的高峰季节。几乎每个人从格拉迪姨妈到杂货店的收银员都想告诉您他们的魔术子弹,以打击冬季的虫子。口碑最受欢迎的冷疗之一是加入维生素c。
但是,增强维生素C摄入量是否可以防止或缩短感冒?
一些研究表明服用维生素C对普通感冒,但不要指望奇迹,一位专家说。
俄勒冈州立大学Linus Pauling Institute的研究人员Stephen Lawson说:“可以说,维生素C补充剂既缩短了冷持续时间又可以防止感冒保护,尽管这不是很戏剧性的。” [神话或真理:7个古老的健康思想解释了这是给出的
维生素c
两次时,维生素C获得了几乎奇迹般的物质的声誉诺贝尔奖获得者Linus Pauling首先在一系列书籍中吹捧了微量营养素的好处,标题为“维生素C和普通感冒”,(Wh Freeman,1976)和“如何生活更长,感觉更好”(Wh Freeman,1976)。
鲍林(Pauling)建议,服用大剂量的维生素C可以做从抗癌以预防心脏病。但是,自那时以来,鲍灵(Pauling)的许多更具戏剧性的说法并没有得到研究,到1994年去世时,医疗机构中的一些人已将他标记为庸医。
今天,医学研究所建议成年男性每天每天获得90毫克的维生素C,妇女每天获得75毫克,儿童每天消耗15至75毫克,具体取决于其年龄和性别。由鲍林(Pauling)创立的劳森(Lawson)机构建议每天服用400毫克维生素C,以促进最佳健康。
但是,维生素C是否是治疗普通感冒的合理方法仍然是一个更开放的问题。美国家庭医生协会说,维生素不太可能缩短感冒的持续时间或严重程度,而美国护士从业人员认为,它可能有效地减少感冒的时间,但不能减少其严重性。
一个2013年的数十个研究评论发现成人的维生素C将感冒的持续时间降低了8%,儿童的感冒持续时间为14%。考虑到平均寒冷持续大约一周,减少的症状大约减少了。
研究人员还发现,对于普通人群中的人们,维生素C并没有阻止感冒。但是在紧张的身体压力下,例如马拉松选手研究人员发现,在北极运动的滑雪者和士兵 - 那些服用维生素C补充剂的人的感冒的可能性是没有感冒的一半。研究人员回顾的大多数研究都是双盲的,这意味着参与者和进行研究的医生都没有被告知哪些参与者正在服用糖丸,哪些参与者正在服用维生素补充剂。
剂量问题
评论中的研究方案涉及不同量的维生素C,最低每日剂量为200毫克,并在不同的时间内服用维生素。一些研究还研究了在中等水平上不断使用该药物,而不是在自然疾病支持者中流行的“大型剂量”。
但是劳森说,研究并不研究大型服用感冒是否为感冒作用。劳森对Live Science表示:“我认为没有足够的证据或了解分子机制可以真正建立剂量反应关系。”
无论如何,最近实验室测试的结果由一家未经同行评审的独立测试公司Labdoor发现,对于大多数维生素C补充剂来说,药丸中维生素C的真正剂量与标签上列出的剂量非常匹配。
劳森指出,维生素的来源无关紧要。劳森说:“身体在片剂中没有区分维生素C,在橙子或其他水果或蔬菜中。”
劳森说,至于流感,没有现代研究表明维生素可以帮助预防流感,尽管1940年代和1950年代的研究暗示了一种保护作用。
生物活性
劳森说,尽管尚不清楚维生素C如何抵御普通感冒,但一种可能性是它以某种方式激活白细胞。
研究人员在2008年的一项电分析化学杂志上研究的另一种可能的机制是,维生素C可以减少和增强称为活性氧的化合物的产生,这是代谢的有害化学副产品,可能会损害DNA和组织。劳森说,这一发现表明,维生素有可能减少炎症。
一项发表在《美国营养学院》杂志上的小型研究发现,维生素C可能会抑制化学组胺引起的炎症反应。这抗组胺药劳森说,效果可能会减少当人体增加炎症反应时发生的感冒症状,例如流鼻涕。
副作用
劳森说,以正常量服用每日维生素C药丸不太可能引起严重的副作用。
劳森说,对口服维生素C的服用过量很难。将维生素从消化道移动到血液中的肠道的分子紧密调节维生素C的多少使其成为血流。而且,此外,维生素C是水溶性的,这意味着肾脏可以从体内冲洗任何多余的维生素C。
但是,服用很高剂量的人(超过2,000毫克)可能容易腹泻或胃痉挛,而男人肾结石Lawson说,过去在一种称为草酸盐的化学物质中含量高的化学物质应避免补充维生素C,因为该药物可能会增强这些类型的石头的形成。
简而言之,维生素C对于寻求避免感冒的人们可能会带来一些适度的好处,但这并不是奇迹。还有其他措施更有可能对感冒产生明显影响,例如定期洗手根据《加拿大医学协会杂志》 2014年的一项研究,并获得了足够的饮食锌。
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