它们似乎是一种无害的怀旧夏季享受，但是在某些冷冻泥石泥中鲜为人知的成分可能会对某些孩子造成严重的健康风险。在一项新研究中，专家审查了21例食用这些产品后不适的儿童案件，并询问是否有时间更新公共卫生指导，以确保父母了解风险。
甘油的麻烦
所讨论的成分是甘油。它通常在研究团队所在的英国和爱尔兰广泛使用的“无补充”或“无糖”版本中发现。之所以添加的原因是为了在没有添加糖的情况下帮助保持特征性的泥浆质地。它也可能出现在标签上为甘油或食物添加剂E422。
对于大多数成年人和年龄较大的儿童，偶尔消费这些产品中的甘油水平不会引起问题。但是对于年幼的孩子来说，可能有可能严重疾病称为甘油中毒综合症。
作者说，他们的研究是第一个仔细观察一系列儿童的综合症的研究，他们在摄入泥泞的泥泞后，在2009年至2024年之间接受了医疗。
这些的中位年龄孩子们38％的4岁及以下是38％。该年龄段被称为甘油中毒综合征的特殊风险与体重有关- 有时，泥泞的甘油量可能太多了，尤其是在快速食用或过量食用时。
“苏格兰食品标准和爱尔兰食品安全局（FSAI）（爱尔兰食品安全局）建议，每小时每公斤体重125毫克是最低剂量，与负面的健康影响相关。对于一个小孩来说，这可能等于50-220毫升的雪冰饮料。在英国和爱尔兰出售的标准尺寸饮料是500毫升[约17盎司]。”作者写道。
当孩子食用甘油时会发生什么？
这种情况的关键特征之一是它可以迅速呈现 - 在可用的15个孩子中，其中14个在消费饮料后的1小时内变得不适。
有三个主要的临床特征，加上最近泥泞的消费史的历史，可以使医生诊断出甘油中毒的诊断：意识降低，血糖突然下降（低血糖）和血液中的酸累积（代谢性酸中毒）。
在研究中的21名儿童中，有20名记录了低血糖，有些严重。在可获得这些数据的17名儿童中，有16个患有代谢性酸中毒。其中一个孩子癫痫发作，四个孩子进行了紧急神经影像。
值得庆幸的是，所有21名儿童在血糖稳定后迅速康复。建议他们将来避开灌木丛。一个孩子确实在7岁时消耗了另一种饮料，并再次出现了快速性低血糖症，导致救护车被召唤。
尽管研究期涵盖了2009 - 2024年，但大多数案件是从2018 - 2024年开始，表明最近有所增加。研究人员认为，这可能与越来越多的父母关注的关注糖摄入量，促使父母更频繁地选择无糖替代品，以及政府对英国和爱尔兰的高糖产品的税收。
他们还指出，在没有这样的地区征费，糖通常更高，糖可能根本不含甘油。
该研究建议什么？
这不是第一次甘油中毒综合症的病例成为头条新闻，而英国和爱尔兰食品监管机构确实采取了行动。在2023年，英国食品标准机构建议不给4岁以下的孩子提供饮料，并且不应向10岁以下的孩子提供免费的补充促销活动。2024年，The The融合还说不应该给4岁以下的孩子饮料，而5-10岁的孩子每天应该坚持一个。
但是，研究作者认为可能是时候采取更严格的立场了。
“周围的冰冰饮料浓度差的透明度不佳；因此，估计安全剂量并不容易。”他们写道。
“为了确保可以在个人父母一级轻松解释安全的人口水平的建议，并且考虑到体重的年龄群体的可变性，我们建议建议应该基于体重而不是年龄。或者，建议的年龄阈值可能需要更高（8岁），以确保鉴于体重正常的人群变化，每次体重的剂量不会超过。”
对我们许多人来说，享受电影或博览会是童年的核心记忆。但是，重要的是，父母必须了解这些产品的成分如何随着时间而变化并注意这些建议，以避免潜在的可怕健康状况。
该研究发表在杂志上童年时期疾病档案。
本文的内容并非旨在替代专业的医疗建议，诊断或治疗。始终通过有关医疗状况的问题寻求合格的健康提供者的建议。
