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美国人平均消费1,314,000 卡路里，152磅糖以及每年超过 74,000 个微塑料颗粒。
这是根据加拿大研究人员的说法，他们在环境科学与技术? 回顾了 26 项研究，分析了鱼类、贝类、添加糖、盐、酒精、自来水或瓶装水以及空气中发现的微塑料数量。（由于缺乏数据，某些食物未被纳入。）目的是：以美国推荐的饮食指南为基础，找出我们平均消耗了多少这些东西。
那么，首先要说的是，什么是微塑料？
微塑料是大型塑料产品降解产生的微型塑料碎片，以及其他来源。它们无处不在，从到更不用说无数人的内心。先前的一项研究表明，吃海鲜的人可能在不知不觉中吃掉了而另一个人说我们可以吃每餐。
这次，研究人员发现，饮食中微塑料的数量会有所不同，这取决于年龄、性别，当然还有个人食物偏好和限制等因素。但总体结果似乎是每年大约 74,000 到 121,000 个颗粒——如果你喜欢喝所有的瓶装水，那么还会有 90,000 个颗粒。
其中 39,000 至 52,000 卡路里是通过食物摄入的。其余则通过吸入。研究人员表示，这些数字可能只是保守估计，仅占美国人卡路里摄入量的 15%。
然而，这则消息对我们的健康意味着什么尚不清楚。一些微塑料足够小，可以进入人体组织，这可能会导致有毒物质的释放和/或引发免疫反应，但目前尚未证实对健康有任何负面影响。
纽卡斯尔大学全球环境修复中心 (GCER) 高级研究员 Thavamani Palanisami 在一份报告中表示：“这份报告令人震惊地表明了塑料污染的广泛影响。这场危机不仅破坏了我们的土地和海洋，还影响了我们吃的食物和喝的水。”陈述。
但其他人指出了这项研究的一些局限性？具体来说，缺乏对人类食物链中微塑料的普遍性以及微塑料对人类健康的影响的研究。
昆士兰大学昆士兰环境健康科学联盟 (QAEHS) 主任凯文·托马斯 (Kevin Thomas) 表示：“重要的是要明白，所提供的颗粒物暴露数字是基于少量研究得出的当前最佳猜测。”添加。
“环境中的塑料是一个严重的环境问题。野生动物因摄入塑料而死亡，通常是由于（大）塑料导致其胃部堵塞，”说劳伦·罗曼 (Lauren Roman)，CSIRO 海洋与大气研究中心的博士后研究员。
“关于对人类健康的影响，据我在科学文献中所知，目前没有可靠的科学证据将人类饮食中接触的微塑料（贝类、塑料瓶等）与负面健康影响联系起来。”
“这并不意味着对健康没有任何负面影响，有可能存在只是尚未发现，但出现迫在眉睫的危险的可能性非常小。”
