一项有关胃肠道微生物的新研究正在阐明人们长达多年的人类饮食，并解释了它们是如何从灵长类动物中演变而来的。
研究
哥伦比亚大学邮政公共卫生学院感染与免疫中心的科学家检查了屎87个野生西部低地大猩猩来自刚果共和国三年。来自桑哈地区的样品是由野生动植物保护协会收集的。
研究结果发表在期刊上自然通讯 5月3日。
通过对粪便的遗传物质进行测序，研究人员得出结论，大猩猩的胃肠道微生物根据季节大大波动。
一年中的大部分时间，大猩猩消耗叶子和树皮，通常富含纤维。但是，在干旱季节，大猩猩由于可用性而吃的水果更多。
当大猩猩吃果实时，肠道中出现了不同的微生物，而微生物在消化系统的粘液保护层上ni。干旱季节结束后，大猩猩不再吃水果，这些微生物消失了。
“我们观察到大猩猩和黑猩猩微生物组的戏剧性变化，具体取决于季节和他们所吃的东西。”说作者Brent L. Williams博士，CII的流行病学助理教授。
在一年中的大部分时间里，大猩猩的微生物有助于消化叶子和树皮。当干旱季节开始并且大猩猩消耗水果时，这些微生物消失了，被攻击粘液层的细菌所取代。
这对人类意味着什么？
胃肠道微生物玩通过帮助分解一些食物并提供一些维生素的人类消化系统中的重要作用。
这项研究充分说明了人类如何从灵长类动物的祖先中发展出来。与其他灵长类动物不同，人类的微生物组有所不同，因为大多数食物源全年都可以使用。
由于没有季节性饮食的变化，全年可以在人类的消化系统中保留粘液中的微生物和其他有害细菌。由于全年饮食，一些人可能一直缺乏纤维。这可能意味着微生物一年四季都在粘液层上进食，因此，人类更容易受到致命疾病（例如结肠癌）的影响。
威廉姆斯说：“我们的微生物组与我们最近的生活进化亲戚有很大不同的事实，说明了我们改变了饮食的程度，以纤维为代价消耗更多的蛋白质和动物脂肪。”
