每天多喝綠茶可降低癡呆症腦損傷的風險

一項新的研究表明，喝綠茶可以減少日本老年人大腦中的白質病變，從而可能在一定程度上預防癡呆症。

來自日本各地機構的研究人員聯手分析了 8,766 名 65 歲以上志願者的數據，這些數據是 2016 年至 2018 年間進行的一項調查的一部分。

自我報告的綠茶和消費量相互參照磁振造影（）大腦掃描，測量整體大腦體積和五個不同大腦區域的特徵。

雖然這些統計數據沒有顯示直接的因果關係——該研究只是及時查看了一個快照——但對年齡、性別、運動和教育水平等因素進行了調整，這表明綠茶的飲用量與綠茶的攝入量之間存在密切的聯繫。

「這項橫斷面研究發現，在沒有失智症的老年人中，下腦白質病變與較高的綠茶攝取量之間存在顯著關聯，但與咖啡攝取量無關，即使在調整了混雜因素後也是如此。寫研究人員在他們發表的論文中。

平均而言，與每天喝一杯綠茶的人相比，每天喝三杯綠茶的人白質病變減少了 3%。與每天喝一杯的人相比，每天喝七到八杯的人的病變減少了 6%。

就統計模式而言，差異是顯著的。然而，喝綠茶似乎並沒有影響海馬體積或大腦總體積，這也可能表示認知能力下降。

還需要注意的是，飲用綠茶似乎對診斷患有此病的人沒有影響，或帶有 APOE4 基因變異體。

鑑於先前有關綠茶的調查血壓較低，以及其他與降低血壓相關的研究，至少一種導致結果的機制可能是心血管。

“此外，綠茶含有較少的與咖啡相比，咖啡會對血壓產生負面影響，因此表明綠茶可能對白質病變具有更有益的影響，”寫研究人員。

我們以前見過綠茶與和，而且我們似乎還沒有完成對這種飲料的潛在好處的發現——我們知道有抗氧化成分如兒茶素在其中。

研究人員並沒有就此止步：目前研究的所有參與者都是日本人，這意味著遺傳和生活方式存在某些模式。未來的研究可以向更廣泛的人群開放分析。

“我們的研究結果表明，喝綠茶，尤其是每天三杯或更多杯，可能有助於預防癡呆症，”寫研究人員。 “儘管如此，仍需要進一步的前瞻性縱向研究和基礎研究來驗證我們的結果。”

該研究發表於npj 食品科學。